Pasta Cooking Class in Chianti with Food

Pengalaman anda

Masuki tradisi kulinari Tuscan dengan pengalaman membuat pasta di Chianti, yang terletak di bukit-bukit indah di pinggir Florence.

Tiba di lokasi

Perjalanan hanya 30 kilometer dari Florence untuk mencapai Barberino Tavarnelle, sebuah kampung yang menawan dikelilingi kebun anggur dan pokok zaitun. Sewaktu ketibaan anda, anda akan disambut dengan minuman yang menyegarkan, memulakan pentas untuk petang atau malam yang menarik dan berperisa.

Pembuatan pasta secara praktikal

Sesi bermula dengan pengenalan daripada pemandu chef profesional anda, yang akan menghuraikan rahsia di sebalik pasta asli Itali. Sarung apron, anda akan mula menggunakan bahan mudah seperti tepung, air dan telur untuk menyediakan doh klasik. Melalui langkah-langkah yang dipandu, anda akan membentuk empat pasta kegemaran: ravioli, tagliatelle, pici dan gnocchi. Setiap variasi dipadankan dengan sos tradisional yang sesuai, dengan wawasan baru di setiap peringkat. Chef mendemonstrasikan, kemudian mengajak anda mencuba setiap teknik untuk diri sendiri.

Mencipta hidangan penuh Tuscan

Selepas bengkel pasta, beralih dari dapur ke meja. Anda akan menikmati hidangan duduk yang menampilkan pasta buatan tangan anda, dimasak secara mahir dengan sos segar. Nikmati potongan sejuk tradisional tambahan, keju tua dan wain dari kawasan Chianti. Akhiri makan anda dengan nota manis dengan pencuci mulut Tuscan klasik. Sepanjang masa, chef berkongsi anekdot dan petua masakan, menyediakan resipi yang boleh anda hasilkan di rumah.

Belajar dan nikmati dalam suasana yang unik

Pengalaman gastronomi yang penuh ini bukan sekadar tentang pasta – ia tentang menghubungkan dengan budaya tempatan, masakan dan suasana kampung dalam tetapan interaktif. Sama ada anda seorang tukang masak rumah yang berminat atau pemula, anda akan pergi dengan kemahiran baru dan kenangan rasa, serta koleksi resipi moden dan serantau hasil daripada tuan rumah anda.

Bawa pulang kenangan dan rasa Tuscany

• Terima salinan resipi chef untuk meneruskan perjalanan memasak anda di rumah

• Luangkan masa bersama penggemar makanan lain di tengah-tengah lanskap Tuscan

Tempah Kelas Memasak Pasta anda di Chianti dengan tiket Makanan sekarang!