Pasta Cooking Class in Chianti with Food
Osallistu kädestä pitäen pastakurssille Chiantissa kokin johdolla, luo klassisia pastoja, nauti täysi ateria viinin ja jälkiruoan kera ja saat kokin reseptit kotiin vietäväksi.
Choose your experience
Kokemuksesi
Sukella Toscanan kulinaaristen perinteiden sydämeen pastanvalmistuskokemuksen avulla Chiantissa, kuvankauniiden kukkuloiden keskellä juuri Firenzen ulkopuolella.
Saapuminen tapahtumapaikalle
Matkaa vain 30 kilometriä Firenzestä saavuttaaksesi Barberino Tavarnellen, viehättävän kylän, jota ympäröivät kumpuilevat viinitarhat ja oliivipuut. Saapuessasi sinua tervehtii virkistävä juoma, joka luo lähtökohdan mukaansatempaavalle ja mausteiselle iltapäivälle tai illalle.
Käytännön pastanvalmistus
Istunto alkaa ammattikokkioppaasi johdannolla, joka paljastaa aidon italialaisen pastan salaisuudet. Essut päällä, aloitat yksinkertaisilla ainesosilla, kuten jauhoilla, vedellä ja munilla, valmistamaan klassista taikinaa. Ohjatussa työpajassa muotoilet neljä suosikkipastaa: ravioli, tagliatelle, pici ja gnocchi. Jokainen pastatyyppi yhdistetään täydentäviin perinteisiin kastikkeisiin, ja uusia oivalluksia jaetaan joka vaiheessa. Kokki esittelee, ja sitten kutsuu sinut kokeilemaan kutakin tekniikkaa itse.
Koko toscanalainen ateria
Pastatyöpajan jälkeen siirrytään keittiöstä pöytään. Nautit istumalla pääruokailusta, joka sisältää itse tekemäsi pastan, joka on taitavasti kypsennetty tuoreilla kastikkeilla. Herkuttele lisäksi perinteisillä leikkeleillä, kypsytetyillä juustoilla ja Chiantin alueen viinillä. Ateria päättyy makeaan sävyyn klassisella toscanalaisella jälkiruoalla. Kauttaaltaan kokki jakaa anekdootteja ja ruoanlaittovinkkejä, tarjoten reseptejä, joita voit uudelleenluoda kotona.
Opi ja nauti ainutlaatuisessa ympäristössä
Tämä immersiivinen gastronominen kokemus ei ole pelkästään pastasta – se on yhteyttä paikalliseen kulttuuriin, ruokaan ja maisemaan vuorovaikutteisessa ympäristössä. Olitpa innokas kotikokki tai aloittelija, lähdet uusien taitojen ja makumuistojen sekä isäntäsi tarjoamien modernien ja alueellisten reseptien kanssa.
Vie kotiin Toscanan muistot ja maut
Saat oman kopion kokin resepteistä jatkaaksesi ruoanlaittopolkua kotona
Nauti ajasta muiden ruokaharrastajien keskuudessa Toscanan maisemassa
Varaa pastankeitto tuntisi Chiantissa Food-lipuilla nyt!
Why you'll love it
- Learn the art of pasta-making in the 3-hour cooking class led by a professional chef, amidst the stunning Chinati hills
- Discover the secrets to make the perfect ravioli, tagliatelle, cappelletti, and gnocchi as you sip on refreshing drinks
- Indulge in a meal curated with local cold cuts, cheeses, pasta prepared by you and pair the meal with a complementary drink and dessert
- Get exclusive recipes from the chef and take home a slice of Italian gastronomy.
What's included
- 3-hour cooking class Welcome drink Apron Lunch or dinner Chianti wine Water Recipes
- Hotel transfers
Good to know
- Age suitability
- Suitable for all ages
- Know before you go
Saavu paikalle 15 minuuttia ennen aikataulun mukaista kurssiaikaa
Ota varaustasi vahvistava todistus mukaasi sisäänkirjautumista varten
Kurssi sopii useimmille ruokavalioille, mutta ilmoita allergioista etukäteen
Osallistujien on oltava 18+ viinipalvelua varten
Mukavat kengät ovat suositeltavia, sillä seisot ruoanlaiton aikana
- Visitor guidelines
Olkaa hyvä ja kuunnelkaa kokin ohjeita turvallisuuden ja parhaan tuloksen saavuttamiseksi
Ulkoiset ruoat tai juomat eivät ole sallittuja
Ilmoittakaa allergioista tai erityisruokavaliosta varauksen aikana
Alle 18-vuotiaille ei tarjoilla alkoholia
- Cancellation policy
Free cancellation
Where you'll be
Barberino Tavarnelle
Explore more
Similar
You might also like
Explore florence
Map of nearby experiences