Pasta Cooking Class in Chianti with Food

Pengalaman Anda

Menyelami jantung tradisi kuliner Tuscan dengan pengalaman membuat pasta di Chianti, terletak di perbukitan indah di luar Florence.

Tiba di lokasi

Bepergian hanya 30 kilometer dari Florence untuk mencapai Barberino Tavarnelle, sebuah desa menawan yang dikelilingi oleh kebun anggur dan pohon zaitun. Saat tiba, Anda akan disambut dengan minuman segar, membuka jalan untuk sore atau malam yang menarik dan penuh cita rasa.

Membuat pasta langsung

Sesi dimulai dengan pengenalan dari pemandu koki profesional Anda, yang akan mengungkapkan rahasia di balik pasta Italia autentik. Kenakan celemek, Anda akan mulai dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung, air, dan telur untuk menyiapkan adonan klasik. Melalui langkah-langkah terarah, Anda akan membentuk empat pasta favorit: ravioli, tagliatelle, pici, dan gnocchi. Setiap jenis dipadukan dengan saus tradisional yang sesuai, dengan wawasan baru di setiap tahap. Koki akan menunjukkan, lalu mengundang Anda untuk mencoba setiap teknik sendiri.

Menciptakan hidangan lengkap Tuscany

Setelah workshop pasta, beralihlah dari dapur ke meja. Anda akan menikmati hidangan duduk yang menampilkan pasta buatan tangan Anda, yang dimasak dengan saus segar. Nikmati tambahan potongan daging dingin tradisional, keju tua, dan anggur regional Chianti. Akhiri hidangan Anda dengan catatan manis dengan dessert Tuscan klasik. Sepanjang waktu, koki berbagi anekdot dan tips memasak, memberikan resep yang dapat Anda buat kembali di rumah.

Belajar dan menikmati dalam suasana unik

Pengalaman gastronomi imersif ini bukan hanya tentang pasta - ini adalah tentang terhubung dengan budaya lokal, masakan, dan pedesaan dalam suasana interaktif. Apakah Anda seorang juru masak rumahan yang antusias atau pemula, Anda akan meninggalkan dengan keterampilan dan kenangan rasa baru, serta koleksi resep modern dan regional dari tuan rumah Anda.

Bawa pulang kenangan dan rasa dari Tuscany

• Terima salinan resep dari koki untuk melanjutkan perjalanan memasak Anda di rumah

• Nikmati waktu di antara sesama pecinta makanan di jantung lanskap Tuscan

Pesan sekarang Kelas Memasak Pasta Anda di Chianti dengan tiket Makanan!