Pasta Cooking Class in Chianti with Food

Az Ön élménye

Merüljön el a toszkán kulináris hagyományok szívében egy tészta készítő élmény során Chiantiban, a festői dombok között, közvetlenül Firenze mellett.

Érkezés a helyszínre

Utazzon csupán 30 kilométert Firenzétől, hogy elérje Barberino Tavarnellét, egy bájos falut, amelyet dombos szőlőültetvények és olajfák vesznek körül. Érkezéskor frissítő itallal várják, ezzel megalapozva a hangulatot egy élményszerű és ízletes délutánhoz vagy estéhez.

Gyakorlati tésztakészítés

A foglalkozás egy bevezetővel kezdődik, ahol a profi séf vezető megosztja Önnel az autentikus olasz tészta készítés titkait. Felkötve az előkét, egyszerű alapanyagokból, mint a liszt, víz és tojás, készítik a klasszikus tésztát. A vezetett lépések során négy kedvenc tésztát formálnak: ravioli, tagliatelle, pici és gnocchi. Mindegyik típust hagyományos szószokkal párosítják, új ismeretekkel minden szakaszban. A séf bemutatja a technikákat, majd meghívja Önt, hogy próbálja ki saját maga is.

A teljes toszkán étkezés megalkotása

A tészta workshop után átkerül a konyhából az asztalhoz. Élvezhet egy ülős étkezést, amelyben a saját kezűleg készített tésztát ínycsiklandó friss szószokkal tálalják. Kóstoljon meg további hagyományos hideg felvágottakat, érlelt sajtokat és Chianti régióbeli bort. Zárja étkezését egy klasszikus toszkán desszerttel. Mindeközben a séf sztorikat és főzési tippeket oszt meg, valamint recepteket is nyújt, amit otthon is újra elkészíthet.

Tanulás és élvezet egyedülálló környezetben

Ez az elmélyült gasztronómiai élmény nemcsak tésztáról szól - kapcsolódjon a helyi kultúrához, konyhához és tájhoz egy interaktív környezetben. Akár lelkes otthoni szakács, akár kezdő, új készségekkel és ízélményekkel távozik, valamint modern és regionális receptek gyűjteményével, házigazdája jóvoltából.

Vigye haza Toszkána ízeit és emlékeit

• Kapja meg a séf receptjeinek saját példányát, hogy folytathassa főzési útját otthon

• Élvezze az időt hasonszőrű ínyencek között a toszkán táj szívében

Foglalja le most a Chiantiban tartandó Tésztakészítő Kurzusát ételticken!