Pasta Cooking Class in Chianti with Food

Η εμπειρία σας

Βυθιστείτε στην καρδιά της τοσκάνικης γαστρονομικής παράδοσης με μια εμπειρία παρασκευής ζυμαρικών στο Κιάντι, στα γραφικά υψώματα λίγο έξω από τη Φλωρεντία.

Άφιξη στον χώρο του γεγονότος

Διανύστε μόλις 30 χιλιόμετρα από τη Φλωρεντία για να φτάσετε στο Μπαρμπερίνο Ταβάρνελλε, ένα γραφικό χωριό περιτριγυρισμένο από κυλιόμενους αμπελώνες και ελαιόδεντρα. Κατά την άφιξή σας, θα σας καλωσορίσουν με ένα δροσιστικό ποτό, δημιουργώντας το σκηνικό για ένα ενδιαφέρον και γευστικό απόγευμα ή βραδιά.

Πρακτική παρασκευή ζυμαρικών

Η συνεδρία ξεκινά με μια εισαγωγή από τον επαγγελματία σεφ οδηγό σας, ο οποίος θα σας αποκαλύψει τα μυστικά πίσω από τα αυθεντικά ιταλικά ζυμαρικά. Φορέστε τις ποδιές σας και ξεκινήστε με απλά υλικά όπως το αλεύρι, το νερό και τα αυγά για να φτιάξετε κλασική ζύμη. Μέσα από συντονισμένα βήματα, θα μορφοποιήσετε τέσσερα αγαπημένα είδη ζυμαρικών: ραβιόλι, ταλιατέλες, πίτσι και νιόκι. Κάθε ποικιλία συνδυάζεται με παραδοσιακές σάλτσες, με νέες γνώσεις σε κάθε στάδιο. Ο σεφ επιδεικνύει και στη συνέχεια σας προσκαλεί να δοκιμάσετε κάθε τεχνική μόνοι σας.

Δημιουργία πλήρους τοσκάνικου γεύματος

Μετά το εργαστήριο ζυμαρικών, περάστε από την κουζίνα στο τραπέζι. Θα απολαύσετε ένα γεύμα που περιλαμβάνει τα χειροποίητα ζυμαρικά σας, μαγειρεμένα άψογα με φρέσκες σάλτσες. Γευτείτε επιπλέον παραδοσιακά αλλαντικά, ώριμα τυριά και τοπικό κρασί του Κιάντι. Ολοκληρώστε το γεύμα σας με ένα κλασικό τοσκάνικο επιδόρπιο. Καθ' όλη τη διάρκεια, ο σεφ μοιράζεται ανέκδοτα και συμβουλές μαγειρικής, προσφέροντας συνταγές που μπορείτε να αναδημιουργήσετε στο σπίτι.

Μάθετε και απολαύστε σε ένα μοναδικό περιβάλλον

Αυτή η καθηλωτική γαστρονομική εμπειρία δεν αφορά μόνο τα ζυμαρικά – αφορά τη σύνδεση με την τοπική κουλτούρα, κουζίνα και τοπίο σε ένα διαδραστικό περιβάλλον. Είτε είστε λάτρης της μαγειρικής στο σπίτι είτε αρχάριος, θα αποχωρήσετε με νέες δεξιότητες και γευστικές αναμνήσεις, καθώς και μια συλλογή από σύγχρονες και τοπικές συνταγές από τον οικοδεσπότη σας.

Αποκτήστε αναμνήσεις και γεύσεις της Τοσκάνης

• Λάβετε το δικό σας αντίγραφο των συνταγών του σεφ για να συνεχίσετε το ταξίδι μαγειρικής σας στο σπίτι

• Απολαύστε τον χρόνο σας με άλλους λάτρεις της μαγειρικής στην καρδιά του τοσκάνικου τοπίου

Κλείστε τα εισιτήρια σας για την τάξη μαγειρικής ζυμαρικών στο Κιάντι με Food τώρα!