Traditional Roman Pasta and Spritz Cooking Class at Via Giuseppe Zanardelli,

Experiența ta

Descoperiți bucuria bucătăriei italiene cu acest curs interactiv de gătit paste și spritz în inima Romei. Ghidat de un bucătar local, veți aprofunda elementele fundamentale ale tradițiilor culinare romane, de la paste proaspete la celebrele aperitive italiene.

Bun venit și Introducere

Întâlnire fie în districtul istoric lângă Piazza Navona, fie aproape de stația Termini, veți fi întâmpinați de un bucătar prietenos și ghid care aduce atmosfera bucătăriilor italiene de familie la viață. Mergeți în spațiul de bucătărie, unde ingredientele și ustensilele așteaptă, gata pentru experiența dvs. autentică hands-on.

Mixologie și Aperitive

Începeți călătoria culinară cu o demonstrație de mixologie italiană. Veți învăța să preparați trei cocktail-uri răcoritoare, inclusiv celebrul Aperol Spritz și Hugo Spritz. Un expert vă va împărtăși sfaturi despre echilibrarea aromelor și prezentarea băuturilor în stil italian. Savurați spritz-ul de bun venit în timp ce faceți cunoștință cu colegii de clasă.

Prepararea Pastelor de la Zero

Urmează să vă puneți șorțul și să creați aluatul de paste doar din ouă și făină, învățând fiecare pas de la amestecare și frământare la întinderea și formarea aluatului. Veți crea atât fettuccine, cât și maltagliati, imersându-vă în tehnica transmisă de generații romane. Bucătarii vă vor oferi informații, vor corecta tehnica și vor împărtăși secrete de gătit locale.

Sosuri și Arome

Asociați tăiței preparați manual cu o gamă de sosuri romane iubite—carbonara fină, cacio e pepe îndrăzneț, sugo al pomodoro bogat sau pesto aromatic de busuioc. Fiecare participant face și apoi gustă aceste sosuri, construind o apreciere deplină pentru aromele și metodele italiene.

Luați Masa ca un Roman

La final, adunați-vă cu grupul și bucătarul vostru pentru o masă. Savurați preparatele de paste cu băuturi nelimitate, inclusiv cocktail-urile pe care le-ați preparat și băuturi răcoritoare gratuite. Bucurați-vă de o felie de tiramisu (unde este inclus) și împărtășiți povești cu prieteni noi în adevărat stil italian.

Ce vei primi

• Instruire pas cu pas pentru cocktail-uri și paste

• Toate ingredientele asigurate plus un e-book cu rețete de luat acasă

• Bucătar-ghid vorbitor de engleză

• Apă gratuită, băuturi și deserturi tradiționale

Perfect pentru Fiecare Iubitor de Mâncare

Această clasă intimă este perfectă pentru începători sau bucătari experimentați care își doresc o aventură culinară autentică în Roma. Experiența este accesibilă și relaxată, cu opțiuni vegetariene disponibile pentru majoritatea preparatelor.

Înainte de a sosi

Vă rugăm să rețineți că anumite restricții dietetice/mobilitate pot fi aplicabile—vedeți Ghidul Vizitatorilor pentru detalii. Veți primi detalii despre locația cursului și sfaturi pentru o vizită fără probleme după rezervare.

Rezervați acum biletele pentru Cursul de Gătit Tradițional de Paste Romane și Spritz!