Traditional Roman Pasta and Spritz Cooking Class at Via Giuseppe Zanardelli,

Sua experiência

Descubra a alegria da culinária italiana com esta aula interativa de culinária de massas e spritz, ambientada no coração de Roma. Guiado por um chef local, você mergulhará nos fundamentos das tradições culinárias romanas, desde massas frescas até os famosos aperitivos italianos.

Boas-vindas e Introdução

Encontrando-se no distrito histórico perto da Piazza Navona ou próximo à estação Termini, você será recebido por um chef e guia amigável que traz à vida a atmosfera das cozinhas familiares italianas. Desloque-se para o espaço da cozinha, onde ingredientes e ferramentas aguardam, prontos para a sua experiência prática autêntica.

Mixologia e Aperitivos

Inicie sua jornada culinária com uma demonstração de mixologia italiana. Você aprenderá a preparar três coquetéis refrescantes, incluindo o famoso Aperol Spritz e Hugo Spritz. Um especialista compartilhará dicas sobre como equilibrar sabores e apresentar as bebidas ao estilo italiano. Saboreie seu spritz de boas-vindas enquanto conhece seus colegas de aula.

Fazendo Massas do Zero

Em seguida, coloque seu avental e crie a massa de macarrão usando apenas ovos e farinha, aprendendo cada passo, desde a mistura e amassamento até a abertura e modelagem. Você fará tanto fettuccine quanto maltagliati, imergindo-se na técnica transmitida por gerações romanas. Os chefs estão à disposição para oferecer insights, corrigir técnicas e compartilhar segredos culinários locais.

Molhos e Sabores

Combine suas massas artesanais com uma variedade de molhos romanos amados — suave carbonara, ousado cacio e pepe, rico sugo al pomodoro ou aromático pesto de manjericão. Cada participante faz e depois prova esses molhos, desenvolvendo uma apreciação completa pelos sabores e métodos italianos.

Coma como um Romano

Para finalizar, reúna-se com seu grupo e seu chef para uma refeição. Desfrute de seus pratos de massa com bebidas ilimitadas, incluindo os coquetéis que você preparou e refrigerantes gratuitos. Saboreie uma fatia de tiramisù (quando incluído) e compartilhe histórias com novos amigos no verdadeiro estilo italiano.

O que você vai receber

• Instruções passo a passo para coquetéis e massas

• Todos os ingredientes fornecidos mais um e-book de receitas para levar para casa

• Guia chef falante de inglês

• Água, bebidas e sobremesas tradicionais de cortesia

Perfeito para Todo Amante de Comida

Esta aula intimista é perfeita para iniciantes ou cozinheiros experientes que querem uma aventura gastronômica autêntica em Roma. A experiência é acessível e relaxante, com opções vegetarianas disponíveis para a maioria dos pratos.

Antes de sua chegada

Observe que certas restrições dietéticas/mobilidade podem se aplicar — veja as Diretrizes do Visitante para detalhes. Você receberá detalhes sobre a localização de sua aula e dicas para uma visita tranquila após a reserva.

Reserve seus ingressos para a Aula de Culinária Tradicional de Massas e Spritz Romanos agora!