Traditional Roman Pasta and Spritz Cooking Class at Via Giuseppe Zanardelli,

あなたの体験

ローマの中心で開催されるインタラクティブなパスタとスプリッツの料理教室で、イタリア料理の楽しさを発見しましょう。地元のシェフの指導の下で、新鮮なパスタから有名なイタリアンアペリティフまで、ローマの料理伝統の基本を学びます。

歓迎と紹介

歴史的地区のピアッツァ・ナヴォーナ付近またはテルミニ駅近くで集まり、イタリアの家庭の雰囲気を生き生きと再現するフレンドリーなシェフとガイドがあなたをお迎えします。調理体験の場があなたを待っているキッチンスペースに移動し、本格的な体験に備えた食材と道具が用意されています。

ミクソロジーとアペリティフ

イタリアンミクソロジーのデモンストレーションで料理の旅をスタートさせましょう。有名なアペロールスプリッツやヒューゴスプリッツを含む3種類のリフレッシングなカクテルを作る方法を学びます。エキスパートが味のバランスを取る方法やイタリア流のドリンクのプレゼンテーションのコツを教えてくれます。ウェルカムスプリッツを楽しみながら、クラスメートと知り合いになりましょう。

ゼロから始めるパスタ作り

次に、エプロンをつけて卵と小麦粉だけでパスタ生地を作り、混ぜる、こねる、伸ばす、形作るすべてのステップを学びます。フェットチーネとマルタリアーティの両方を作り、ローマの世代にわたって伝えられてきた技術に浸ることができます。シェフが技術を修正し、地元の料理の秘密を共有します。

ソースと風味

手作りの麺を、クリーミーなカルボナーラ、力強いカチョエペペ、リッチなスーゴ・アル・ポモドーロ、芳醇なバジルペストなど愛されるローマのソースと組み合わせます。すべての参加者がこれらのソースを作り、その後試食し、イタリア風味と方法を完全に堪能します。

ローマ人のように食事を

最後に、グループとシェフで集まり食事を楽しみましょう。パスタ料理を無制限のドリンクと共に楽しみ、作ったカクテルや無料のソフトドリンクも含まれます。ティラミスのスライス（含まれる場合）を楽しみ、新しい友人と共にイタリアスタイルでの交流を楽しみましょう。

得られるもの

• カクテルとパスタのステップバイステップの指導

• すべての材料が提供され、持ち帰るためのレシピ電子書籍

• 英語を話すシェフガイド

• 無料の水、ドリンク、伝統的なデザート

すべての料理愛好家に最適

この小規模なクラスは、初心者またはローマで本格的な食の冒険を求める経験豊富な料理人に最適です。体験はわかりやすくリラックスしたもので、ほとんどの料理にベジタリアンオプションも利用可能です。

到着前に

特定の食事制限や移動制限がある場合がありますので、訪問者ガイドラインをご確認ください。予約後に教室の場所やスムーズな訪問のためのアドバイスをお受け取りいただけます。

今すぐ、伝統的なローマのパスタとスプリッツの料理教室のチケットを予約しましょう！