Geleneksel Roma Makarnası ve Spritz Pişirme Dersi

Deneyiminiz

Roma'nın kalbinde düzenlenen bu etkileşimli makarna ve spritz pişirme dersinde İtalyan mutfağının keyfini keşfedin. Yerel bir şef rehberliğinde, taze makarnadan ünlü İtalyan aperatiflerine kadar Roma'nın mutfak geleneklerinin temellerine dalacaksınız.

Karşılama ve Tanıtım

Piazza Navona yakınlarındaki tarihi bölgede veya Termini istasyonuna yakın bir yerde buluşup, İtalyan aile mutfaklarının atmosferini canlandıran arkadaş canlısı bir şef ve rehber tarafından karşılanacaksınız. Malzemelerin ve aletlerin sizi beklediği, otantik uygulamalı deneyiminiz için hazır olan mutfak alanına geçeceksiniz.

Miksoloji ve Aperatifler

Miksolojinin İtalyan versiyonuna bir gösterimle yemeğe yolculuğunuza başlayın. Ünlü Aperol Spritz ve Hugo Spritz dahil olmak üzere üç ferahlatıcı kokteyl hazırlamayı öğreneceksiniz. Lezzetleri dengeleme ve içecekleri İtalyan usulü süsleme konularında uzmanlar püf noktalarını paylaşacak. Karşılama spritz'inizi yudumlayarak sınıf arkadaşlarınızı tanıyın.

Sıfırdan Makarna Yapımı

Ardından önlüğünüzü bağlayın ve sadece yumurta ve unla makarna hamuru yapmayı öğrenin, karıştırmadan ve yoğurmadan şekillendirmeye kadar her adımı öğrenin. Hem fettuccine hem de maltagliati hazırlayarak Roma'nın nesilden nesile aktarılan tekniğine dalın. Şefler, içgörüler sunmak, tekniği düzeltmek ve yerel pişirme sırlarını paylaşmak için yanınızdalar.

Soslar ve Lezzetler

Elde yaptığınız makarnaları, yumuşak carbonara, cesur cacio e pepe, zengin sugo al pomodoro veya aromatik fesleğenli pesto gibi sevilen Roma soslarıyla eşleştirin. Her katılımcı bu sosları hazırlar ve ardından tadına bakarak İtalyan lezzetlerine ve yöntemlerine tam bir takdir geliştirin.

Bir Romalı Gibi Ziyafet

Son olarak, gruptaki diğer kişiler ve şefinizle birlikte bir yemek için bir araya gelin. Hazırladığınız kokteyller ve ikram edilen içecekler de dahil olmak üzere sınırsız içecek eşliğinde makarna yemeklerinizin keyfini çıkarın. Tiramisu dilimi (dahil olduğunda) tadını çıkarın ve yeni arkadaşlarınızla gerçek bir İtalyan tarzında hikayeler paylaşın.

Alacaklarınız

• Kokteyl ve makarna için adım adım talimatlar

• Tüm malzemeler sağlanır ve yanınızda götürmek için bir tarif e-kitap

• İngilizce konuşan şef rehberlik

• Ücretsiz su, içecekler ve geleneksel tatlılar

Her Yemek Aşığı için Mükemmel

Bu samimi ders, Roma'da otantik bir yemek macerası yaşamak isteyen yeni başlayanlar veya deneyimli aşçılar için mükemmeldir. Deneyim erişilebilir ve rahat bir ortam sağlar, çoğu yemek için vejetaryen seçenekleri mevcuttur.

Gelmenden Önce

Lütfen belirli diyet/mobility kısıtlamalarının geçerli olabileceğini unutmayın—detaylar için Ziyaretçi Kılavuzlarını inceleyin. Rezervasyon yaptıktan sonra ders yeriniz hakkında bilgi ve sorunsuz bir ziyaret için ipuçları alacaksınız.

Geleneksel Roma Makarna ve Spritz Pişirme Sınıfı biletlerinizi şimdi ayırtın!