Traditional Roman Pasta and Spritz Cooking Class at Via Giuseppe Zanardelli,

Twoje doświadczenie

Odkryj radość z włoskiej kuchni dzięki interaktywnym zajęciom gotowania makaronu i spritz, które odbywają się w sercu Rzymu. Pod kierunkiem lokalnego szefa kuchni zagłębisz się w podstawy rzymskich tradycji kulinarnych, od świeżego makaronu po słynne włoskie aperitify.

Powitanie i Wprowadzenie

Spotykając się w historycznej dzielnicy w pobliżu Piazza Navona lub blisko stacji Termini, przywita Cię przyjazny szef kuchni i przewodnik, który ożywia atmosferę włoskich rodzinnych kuchni. Przenieś się do kuchni, gdzie czekają składniki i narzędzia, gotowe na Twoje autentyczne, praktyczne doświadczenie.

Miksologia i Aperitify

Rozpocznij swoją kulinarną podróż od pokazu włoskiej miksologii. Nauczysz się przygotowywać trzy orzeźwiające koktajle, w tym słynne Aperol Spritz i Hugo Spritz. Ekspert podzieli się wskazówkami, jak zrównoważyć smaki i prezentować napoje na włoski sposób. Delektuj się powitalnym spritzem, poznając swoich nowych kolegów z grupy zajęciowej.

Przygotowywanie makaronu od podstaw

Następnie załóż fartuch i stwórz ciasto makaronowe z jajek i mąki, ucząc się każdego kroku, od mieszania i zagniatania po wałkowanie i formowanie. Stworzysz zarówno fettuccine, jak i maltagliati, zanurzając się w technice przekazywanej przez pokolenia Rzymian. Szefowie kuchni będą dostępni, aby udzielać wskazówek, poprawiać technikę i dzielić się lokalnymi sekretami kulinarnymi.

Sosy i Smaki

Połącz ręcznie robione makarony z szeregiem uwielbianych rzymskich sosów—gładką carbonarą, wyrazistym cacio e pepe, bogatym sugo al pomodoro lub aromatycznym pesto bazyliowym. Każdy uczestnik przyrządza i degustuje te sosy, budując pełne uznanie dla włoskich smaków i metod.

Obiad jak Rzymianin

Na koniec zbierz się z grupą i szefem kuchni na posiłek. Delektuj się daniami makaronowymi z nieograniczoną ilością napojów, w tym przygotowanych przez siebie koktajli i bezpłatnych napojów bezalkoholowych. Ciesz się kawałkiem tiramisu (jeśli wliczone) i dziel się historią z nowymi przyjaciółmi w prawdziwie włoskim stylu.

Co otrzymasz

• Instrukcje krok po kroku dotyczące koktajli i makaronu

• Wszystkie dostarczone składniki oraz e-book z przepisami do zabrania ze sobą

• Przewodnik anglojęzycznego szefa kuchni

• Bezpłatna woda, napoje i tradycyjne desery

Idealne dla każdego miłośnika jedzenia

To kameralne zajęcia są idealne dla początkujących i doświadczonych kucharzy, którzy chcą przeżyć autentyczną przygodę kulinarną w Rzymie. Doświadczenie jest dostępne i relaksujące, a dla większości potraw dostępne są opcje wegetariańskie.

Zanim przyjedziesz

Pamiętaj, że mogą obowiązywać pewne ograniczenia dietetyczne/ruchowe—zapoznaj się z Wytycznymi dla Zwiedzających, aby uzyskać szczegółowe informacje. Po dokonaniu rezerwacji otrzymasz informacje o lokalizacji zajęć i wskazówki dotyczące płynnej wizyty.

Zarezerwuj bilety na Tradycyjne Rzymskie Zajęcia Gotowania Makaronu i Spritza już teraz!