Traditional Roman Pasta and Spritz Cooking Class at Via Giuseppe Zanardelli,

آپ کا تجربہ

روم کے دل میں منعقد ہونے والے اس انٹرایکٹو پاستا اور سپرٹز کُکنگ کلاس کے ساتھ اطالوی کھانوں کی خوشی دریافت کریں۔ ایک مقامی شیف کی رہنمائی میں، آپ تازہ پاستا سے لے کر مشہور اطالوی اپیریٹیفس تک رومن کھانوں کی روایات کی بنیادوں میں غوطہ لگائیں گے۔

خوش آمدید اور تعارف

پیازا نواونا کے قریب تاریخی ضلع میں یا ٹرمینی اسٹیشن کے قریب ملاقات پر، آپ کا استقبال ایک دوستانہ شیف اور گائیڈ سے ہوگا جو اطالوی خانہ داری کی گرمیوں کو زندہ کرتا ہے۔ باورچی خانے کی طرف جائیں، جہاں اجزاء اور اوزار آپ کی مستند ہینڈز-آون تجربے کے لئے تیار ہیں۔

مکسولوجی اور اپیریٹیفس

اطالوی مکسولوجی کے ڈیمنسٹریشن کے ساتھ آپ کا کُکنگ سفر شروع ہوتا ہے۔ آپ تین تروتازہ کاک ٹیل تیار کرنا سیکھیں گے، جن میں مشہور اپیرول سپرٹز اور ہیوگو سپرٹز شامل ہیں۔ ایک ماہر ذائقوں کے توازن اور اطالوی انداز میں مشروبات پیش کرنے کے بارے میں مشورے دے گا۔ جب آپ اپنے ہم جماعتوں کو جانتے ہیں تو اپنے خیرمقدمی سپرٹز کا مزہ لیں۔

پاستا بنانا شروع سے

آگے بڑھیں، اپنا اپرون باندھیں اور انڈے اور آٹا سے پاستا ڈو بنائیں، ملاوٹ، گوندھنے سے لے کر رولنگ اور شکل دینے تک کا ہر مرحلہ سیکھیں۔ آپ فیٹچینی اور مالٹگلیاتی تیار کرینگے، روم کی نسلوں کے ذریعے آگے دی جانے والی تکنیک میں خود کو غرق کریں۔ شیف موجود ہیں تاکہ بصیرت فراہم کریں، تکنیک کی اصلاح کریں اور مقامی کھانوں کے راز شئیر کریں۔

سسوں اور ذائقے

آپ کے ہاتھ سے بنے نوڈلز کو محبوب رومی چٹنیوں کی مختلف اقسام کے ساتھ جوڑیں—ملائم کاربونارا، جرات مندانہ کاچو ای پے پے، دہریت سے بھرپور سُگو آل پومودورو یا خوشبودار بیزل پیستو۔ ہر شریک چٹنیاں بناتا ہے اور پھر ان کا ذائقہ چکھتا ہے، اطالوی ذائقوں اور طریقوں کی مکمل قدردانی پیدا کرتا ہے۔

رومی انداز میں کھانا

آخر میں، اپنے گروپ اور شیف کے ساتھ ایک کھانا کھائیں۔ اپنے پاستا پکوانوں کا لطف اٹھائیں بغیر کسی حد کے مشروبات کے ساتھ، جن میں آپ کا تیار کردہ کاک ٹیلز اور مفت سافٹ ڈرنکس شامل ہیں۔ ٹیرامیسو کا ایک ٹکڑا (جہاں شامل ہو) لیں اور نئے دوستوں کے ساتھ کہانیاں بانٹیں بہترین اطالوی انداز میں۔

آپ کو کیا ملے گا

• کاک ٹیلز اور پاستا کے لئے قدم بہ قدم ہدایت

• تمام اجزاء فراہم کیے جائیں گے اور ایک نسخہ ای بک جو آپ گھر لے جا سکیں

• انگریزی بولنے والا شیف گائیڈ

• مفت پانی، مشروبات اور روایتی میٹھے

ہر کھانے کے شوقین کے لئے بہترین

یہ قریب کلاس ابتدائی یا تجربہ کار باورچیوں کے لئے بہترین ہے جو روم میں مستند کھانوں کی مہم جوئی چاہتے ہیں۔ تجربہ قابل رسائی اور آرام دہ ہے، زیادہ تر پکوانوں کے لئے سبزی کے اختیارات دستیاب ہیں۔

آپ کے آنے سے پہلے

براہ کرم نوٹ کریں کہ مخصوص غذائی/حرکتی پابندیاں لاگو ہو سکتی ہیں—زیادہ تفصیلات کے لئے وزیٹر گائیڈ لائنز دیکھیں۔ آپ کو بکنگ کے بعد اپنے کلاس مقام اور ہموار دورے کے لئے نکات کی تفصیلات موصول ہونگے۔

اپنی روایتی رومن پاستا اور سپرٹز کُکنگ کلاس کی ٹکٹ ابھی بُک کریں!