Hagyományos Római Tészta- és Spritz Főzőtanfolyam

Az Ön élménye

Fedezze fel az olasz konyha örömét egy interaktív pasta és spritz főzőtanfolyamon Róma szívében. Egy helyi séf irányítása alatt megismerheti a római kulináris hagyományok alapjait, a friss tésztától a híres olasz aperitifekig.

Üdvözlet és Bevezetés

A találkozó vagy a Piazza Navona történelmi negyedében vagy a Termini állomás közelében kezdődik, ahol egy barátságos séf és vezető üdvözli Önt, életre keltve az olasz családi konyhák hangulatát. Tovább lépve a konyha térbe, várják az alapanyagok és eszközök, készen az autentikus, kézzel végzett élményére.

Mikszerológia és Aperitívek

Kezdje kulináris utazását egy olasz mikszerológia bemutatóval. Megtanul három frissítő koktélt készíteni, köztük a híres Aperol Spritzet és Hugo Spritzet. Egy szakértő fog tippeket adni az ízek kiegyensúlyozásához és az olasz stílusú italok bemutatásához. Kortyolja el üdvözlő spritzét, miközben megismerkedik a többi résztvevővel.

Házi Tésztakészítés

Ezt követően kösse fel a kötényét, és készítsen tésztát egyszerűen tojásból és lisztből, minden lépést megtanulva a keveréstől és gyúrástól a nyújtásig és formázásig. Fettuccine-t és maltagliati-t fog készíteni, elmélyülve a római generációról generációra átadott technikában. Séfek állnak rendelkezésre, hogy betekintést nyújtsanak, javítsák a technikát és megosszák a helyi főzési titkokat.

Szószok és Ízek

Párosítsa házi készítésű tésztáját számos közkedvelt római szósszal - selymes carbonara, merész cacio e pepe, gazdag sugo al pomodoro vagy aromás bazsalikomos pesto. Minden résztvevő elkészíti és megkóstolja ezeket a szószokat, teljes képet kapva az olasz ízekről és módszerekről.

Étkezés Római Stílusban

Végül gyűljön össze csoportjával és séfjével egy közös étkezésre. Élvezze tésztaételeit korlátlan italokkal, beleértve a készített koktélokat és ingyenes üdítőitalokat. Élvezzen egy szelet tiramisut (ha benne van) és osszon meg történeteket új barátaival az igazi olasz stílusban.

Mit kap

• Lépésről-lépésre útmutatás koktélokhoz és tésztakészítéshez

• Minden alapanyag biztosítva van, plusz egy recept-ebook, amit hazavihet

• Angolul beszélő séf-útmutató

• Ingyen víz, italok és hagyományos desszertek

Tökéletes minden gasztronómia imádónak

Ez az intim osztály tökéletes kezdőknek vagy tapasztalt szakácsoknak, akik Rómában szeretnének egy autentikus gasztrokalandot. Az élmény elérhető és laza, a legtöbb ételnél vegetáriánus opciók is rendelkezésre állnak.

Mielőtt megérkezne

Felhívjuk figyelmét, hogy bizonyos étrendi/mozgáskorlátozások érvényesek lehetnek - részletek a látogatói irányelvekben találhatók. A lefoglalás után kap információkat az osztály helyszínéről és tippeket a gördülékeny látogatáshoz.

Foglalja le Traditional Roman Pasta és Spritz Cooking Class jegyeit most!