Corso di Cucina di Pasta Tradizionale Romana e Spritz

La tua esperienza

Scopri la gioia della cucina italiana con questo corso interattivo di pasta e spritz situato nel cuore di Roma. Guidati da uno chef locale, entrerai nei fondamenti delle tradizioni culinarie romane, dalla pasta fresca ai famosi aperitivi italiani.

Benvenuto e Introduzione

Incontrandoti sia nel quartiere storico vicino a Piazza Navona che vicino alla stazione Termini, sarai accolto da uno chef e guida amichevole che anima l'atmosfera delle cucine familiari italiane. Spostati nello spazio della cucina, dove ingredienti e strumenti ti aspettano, pronti per la tua esperienza autentica e pratica.

Mixology e Aperitivi

Inizia il tuo viaggio culinario con una dimostrazione di mixology italiana. Imparerai a preparare tre cocktail rinfrescanti, tra cui il famoso Aperol Spritz e Hugo Spritz. Un esperto condividerà consigli su come bilanciare i sapori e presentare i drink alla maniera italiana. Sorseggia il tuo spritz di benvenuto mentre conosci i tuoi compagni di classe.

Preparazione della Pasta da Zero

Successivamente, indossa il tuo grembiule e crea l'impasto per la pasta solo con uova e farina, imparando ogni passaggio dal mescolare e impastare al tirare e modellare. Realizzerai sia fettuccine che maltagliati, immergendoti nella tecnica tramandata attraverso le generazioni romane. Gli chef sono a disposizione per offrire intuizioni, correggere la tecnica e condividere i segreti della cucina locale.

Salse e Sapori

Abbina i tuoi noodles fatti a mano a una serie di amate salse romane: cremosa carbonara, audace cacio e pepe, ricco sugo al pomodoro o aromatico pesto al basilico. Ogni partecipante prepara e poi assaggia queste salse, costruendo una piena apprezzamento per i sapori e i metodi italiani.

Dine come un Romano

Per finire, radunati con il tuo gruppo e il tuo chef per un pasto. Gusta i tuoi piatti di pasta con bevande illimitate, inclusi i cocktail che hai preparato e bevande analcoliche gratuite. Goditi una fetta di tiramisù (dove incluso) e condividi storie con nuovi amici nel vero stile italiano.

Cosa otterrai

• Istruzioni dettagliate per cocktail e pasta

• Tutti gli ingredienti forniti più un e-book di ricette da portare a casa

• Chef guida di lingua inglese

• Acqua, bevande e dolci tradizionali gratuiti

Perfetto per Ogni Amante della Cucina

Questa classe intima è perfetta per principianti o cuochi esperti che desiderano una vera avventura culinaria a Roma. L'esperienza è accessibile e rilassata, con opzioni vegetariane disponibili per la maggior parte dei piatti.

Prima del tuo arrivo

Per favore, nota che potrebbero applicarsi certe restrizioni dietetiche/mobilità—consulta le Linee Guida per i Visitatori per i dettagli. Riceverai i dettagli sulla posizione della tua classe e consigli per una visita senza problemi dopo la prenotazione.

Prenota ora i tuoi biglietti per il Corso di Cucina Tradizionale Romana di Pasta e Spritz!