Майстер-клас з приготування традиційної римської пасти та спритців

Ваш досвід

Відкрийте для себе радість італійської кухні на цьому інтерактивному майстер-класі з приготування пасти та спритців у самому серці Риму. Під керівництвом місцевого шеф-кухаря ви зануритесь у основи римських кулінарних традицій, від свіжої пасти до знаменитих італійських аперитивів.

Вітання та представлення

Зустрічайтеся в історичному районі біля Пьяцца Навона або поблизу станції Терміні. Вас зустріне дружній шеф-кухар і гід, який відтворить атмосферу італійських сімейних кухонь. Переміститеся до кухні, де вас чекають інгредієнти та інструменти для вашого автентичного практичного досвіду.

Міксологія та аперитиви

Розпочніть свою кулінарну подорож із демонстрації італійської міксології. Ви навчитеся приготуванню трьох освіжаючих коктейлів, включаючи знаменитий Aperol Spritz і Hugo Spritz. Експерт поділиться порадами про баланс смаків та презентацію напоїв в італійському стилі. Насолоджуйтеся своїм вітальним спритцем, знайомлячись з новими друзями у класі.

Приготування пасти з нуля

Далі одягніть фартух і створіть тісто для пасти з яєць і борошна, опановуючи кожен етап від змішування і замішування до розкочування і формування. Ви виготовите як фетучіні, так і мальтальяті, занурюючись у техніку, передану римськими поколіннями. Шефи завжди готові надати поради, виправити техніку і поділитися місцевими кулінарними секретами.

Соуси та смаки

Поєднайте свої домашні макарони з різноманітними улюбленими римськими соусами — гладким карбонара, сміливим качо е пепе, насиченим суго аль помодоро або ароматним базиліковим песто. Кожен учасник готує, а потім дегустує ці соуси, аби повністю оцінити італійські смаки та методи.

Ваша вечеря по-римськи

На завершення зберіться з вашою групою і вашим шефом для спільної вечері. Насолоджуйтесь вашими стравами з пасти з безлімітними напоями, включаючи приготовані коктейлі та безкоштовні безалкогольні напої. Насолоджуйтесь шматочком тірамісу (за наявності) та діліться історіями з новими друзями у справжньому італійському стилі.

Що ви отримаєте

• Покрокову інструкцію для коктейлів і пасти

• Усі інгредієнти надані, а також рецептна електронна книга для дому

• Англомовний шеф-кухар-гід

• Безкоштовна вода, напої та традиційні десерти

Ідеально для кожного любителя їжі

Цей інтимний клас ідеально підходить як для початківців, так і для досвідчених кулінарів, які хочуть справжньої гастрономічної пригоди у Римі. Досвід доступний і розслаблений, з вегетаріанськими варіантами для більшості страв.

Перед приїздом

Будь ласка, зверніть увагу, що певні дієтичні/мобільні обмеження можуть застосовуватися — дивіться керівництво для відвідувачів для деталей. Ви отримаєте інформацію про місце проведення класу та поради для комфортного відвідування після бронювання.

Забронюйте квитки на ваш традиційний римський майстер-клас з приготування пасти та спритців зараз!