Traditional Roman Pasta and Spritz Cooking Class at Via Giuseppe Zanardelli,

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Participe de uma aula prática em Roma para aprender a fazer massa clássica e cocktails spritz, guiado por chefs locais. Desfrute da sua criação com bebidas ilimitadas.

Avaliações dos clientes

4.2· 107 reviews

Avaliações resumidas

  • Magical atmosphere

Rated 4.2 out of 5, this hands-on pasta and spritz class wins fans for its warm, laughter-filled atmosphere and enthusiastic teaching. Guests praise the approachable instruction, from rolling fresh pasta to whipping up tiramisu, though some feel the pacing can be rushed. A popular choice for couples and groups alike.

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A sua experiência

Descubra a alegria da cozinha italiana com esta aula interativa de culinária de pasta e spritz situada no coração de Roma. Guiado por um chef local, você mergulhará nos fundamentos das tradições culinárias romanas, desde massas frescas até os famosos aperitivos italianos.

Boas-vindas e Introdução

Encontrando-se tanto no bairro histórico perto da Piazza Navona quanto próximo à estação Termini, você será recebido por um chef amigável e guia que traz à vida a atmosfera das cozinhas familiares italianas. Desloque-se para o espaço da cozinha, onde ingredientes e ferramentas aguardam, prontos para a sua experiência prática autêntica.

Mixologia e Aperitivos

Comece a sua jornada culinária com uma demonstração de mixologia italiana. Você aprenderá a preparar três cocktails refrescantes, incluindo o famoso Aperol Spritz e Hugo Spritz. Um especialista compartilhará dicas sobre como equilibrar sabores e apresentar bebidas à moda italiana. Saboreie seu spritz de boas-vindas enquanto conhece os colegas de turma.

Fazendo Massa do Zero

Em seguida, coloque seu avental e crie massa caseira apenas com ovos e farinha, aprendendo cada passo desde misturar e sovar até estender e moldar. Você irá elaborar tanto fettuccine quanto maltagliati, imergindo-se na técnica passada por gerações romanas. Os chefs estão à disposição para oferecer insights, corrigir técnicas e compartilhar segredos culinários locais.

Molhos e Sabores

Combine seus noodles feitos à mão com uma variedade de molhos romanos adorados—suave carbonara, ousado cacio e pepe, rico sugo al pomodoro ou aromático pesto de manjericão. Cada participante faz e depois prova esses molhos, construindo uma apreciação completa pelos sabores e métodos italianos.

Jante Como um Romano

Para finalizar, junte-se ao seu grupo e ao seu chef para uma refeição. Desfrute dos seus pratos de massa com bebidas ilimitadas, incluindo os cocktails que preparou e refrigerantes de cortesia. Delicie-se com uma fatia de tiramisù (quando incluído) e compartilhe histórias com novos amigos ao verdadeiro estilo italiano.

O que irá receber

  • Instruções passo a passo para cocktails e massas

  • Todos os ingredientes fornecidos mais um e-book de receitas para levar para casa

  • Guia chef que fala inglês

  • Água, bebidas e sobremesas tradicionais de cortesia

Perfeito para Todo Amante de Comida

Esta aula íntima é perfeita para iniciantes ou cozinheiros experientes que desejam uma autêntica aventura gastronômica em Roma. A experiência é acessível e relaxada, com opções vegetarianas disponíveis para a maioria dos pratos.

Antes de chegar

Por favor, note que certas restrições alimentares/motricidade podem se aplicar—consulte as Diretrizes para Visitantes para detalhes. Você receberá informações sobre o local da sua aula e dicas para uma visita tranquila após a reserva.

Reserve agora os seus bilhetes para a Aula de Culinária Tradicional de Massa e Spritz Romana!

Why you'll love it

  • Dive into a lively cooking class where an English-speaking chef will guide you through pasta-making and Italian cocktail mixology
  • Shake things up with a hands-on Spritz demo, learning to make classics like the refreshing Aperol and Hugo Spritz
  • Knead, roll, and cut fresh pasta from scratch, including fettuccine and maltagliati, before pairing them with sauces like creamy carbonara, cheesy cacio e pepe, sugo al pomodoro, and basil pesto
  • Sip on your spritz as you cook as you enjoy your handmade meal
  • Complimentary soft drinks included.

What's included

  • Hands-on pasta making with expert local chefs
  • Fresh fettuccine and maltagliati pasta preparation
  • Aperol Spritz and Hugo Spritz cocktail making
  • All ingredients including eggs and flour
  • Additional food or beverages not listed in the inclusions

Good to know

Age suitability
Adults only (18+)
Know before you go
  • Por favor, organize-se para chegar 10 minutos antes do horário da sua aula

  • Traga um documento de identificação com foto emitido pelo governo

  • Bebidas alcoólicas são servidas apenas para maiores de 18 anos

  • O local é acessível para cadeiras de rodas

  • Notifique restrições alimentares com antecedência

Visitor guidelines
  • Chegue a tempo, pois atrasos podem fazer você perder parte da aula

  • Respeite as instruções do chef para segurança e higiene

  • Animais de estimação não são permitidos na cozinha

  • Álcool é servido apenas para adultos com 18 anos ou mais

  • Avise a equipe se tiver restrições alimentares antes do início da aula

Cancellation policy

Free cancellation

Where you'll be

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