Traditional Roman Pasta and Spritz Cooking Class at Via Giuseppe Zanardelli,

Trải nghiệm của bạn

Khám phá niềm vui của ẩm thực Ý với lớp học nấu ăn pasta và spritz tương tác ngay trung tâm Rome. Dưới sự hướng dẫn của một đầu bếp địa phương, bạn sẽ đi sâu vào các truyền thống ẩm thực của Rome, từ pasta tươi cho đến các loại Aperitif nổi tiếng của Ý.

Chào đón và Giới thiệu

Gặp gỡ ở quận lịch sử gần Piazza Navona hoặc gần ga Termini, bạn sẽ được chào đón bởi một đầu bếp thân thiện và hướng dẫn viên mang đến bầu không khí của những căn bếp gia đình Ý. Chuyển đến không gian bếp, nơi các nguyên liệu và dụng cụ chờ sẵn, sẵn sàng cho trải nghiệm thực tế của bạn.

Pha chế và Aperitifs

Bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn với một buổi trình diễn pha chế Ý. Bạn sẽ học cách pha chế ba loại cocktail sảng khoái bao gồm nổi tiếng Aperol Spritz và Hugo Spritz. Một chuyên gia sẽ chia sẻ những mẹo về cân bằng hương vị và trình bày đồ uống theo phong cách Ý. Nhâm nhi ly spritz chào mừng khi bạn làm quen với các học viên khác.

Làm Pasta Từ Đầu

Tiếp theo, đeo tạp dề và tạo bột pasta chỉ từ trứng và bột mì, học từng bước từ trộn và nhào đến cán và cắt. Bạn sẽ làm cả fettuccine và maltagliati, hòa mình vào kỹ thuật truyền lại qua nhiều thế hệ người Roman. Những đầu bếp sẽ luôn ở bên để cung cấp cái nhìn sâu sắc, điều chỉnh kỹ thuật và chia sẻ bí quyết nấu ăn địa phương.

Nước sốt và Hương vị

Kết hợp mì thủ công của bạn với nhiều loại sốt Roman nổi tiếng—carbonara mịn màng, cacio e pepe đậm đà, sugo al pomodoro giàu hương vị hoặc pesto húng quế. Mỗi người tham gia sẽ làm và sau đó nếm thử các loại sốt này, xây dựng sự hiểu biết đầy đủ về hương vị và phương pháp của Ý.

Dùng bữa như người Roman

Cuối cùng, tập hợp với nhóm của bạn và đầu bếp để có một bữa ăn. Thưởng thức các món pasta của bạn kèm với đồ uống không giới hạn, bao gồm các loại cocktail bạn đã pha chế và nước ngọt miễn phí. Thưởng thức một lát tiramisu (nếu có) và chia sẻ câu chuyện với những người bạn mới theo phong cách Ý thực thụ.

Bạn sẽ nhận được

• Hướng dẫn từng bước cho cocktail và pasta

• Tất cả nguyên liệu được cung cấp cộng với một cuốn sách công thức mang về nhà

• Hướng dẫn đầu bếp nói tiếng Anh

• Nước, đồ uống và món tráng miệng truyền thống miễn phí

Hoàn hảo cho mọi người yêu thích ẩm thực

Lớp học thân mật này hoàn hảo cho người mới bắt đầu hoặc đầu bếp có kinh nghiệm muốn có một cuộc phiêu lưu ẩm thực chân thực ở Rome. Trải nghiệm dễ tiếp cận và thư giãn, với các lựa chọn ăn chay có sẵn cho hầu hết các món ăn.

Trước khi bạn đến

Xin lưu ý rằng có thể áp dụng một số hạn chế về chế độ ăn uống/di chuyển—xem Hướng dẫn du khách để biết chi tiết. Bạn sẽ nhận được chi tiết về vị trí lớp học của mình và các mẹo để có một chuyến thăm suôn sẻ sau khi đặt vé.

Đặt vé cho Lớp học Nấu ăn Pasta và Spritz Truyền thống ở Rome ngay bây giờ!