您的體驗

沉浸於意大利豐富的美食中，參加一個為期三小時的米蘭動手烹飪課程。在一位專業當地廚師的帶領下，您將發現製作傳統意大利義大利麵的藝術以及製作完美冰淇淋的秘密。這個小型烹飪體驗旨在為所有背景的美食愛好者設計。

學習傳統的義大利麵製作

開始您的旅程，擀製經典類型的義大利麵，如寬口麵和餃子。您的專業廚師會一步一步地指導您，幫助您揉搓、塑形和填充自己的創作。在您烹飪的過程中，了解如何將碳ara醬、青醬和番茄醬與特定的義大利麵形狀搭配，以獲得最正宗的風味。您將能夠準備並享用兩種手工製作的義大利麵，並探索讓意大利美食如此著名的食材。

冰淇淋的藝術

一旦義大利麵準備好了，便可以進入甜點環節。觀看並學習您的廚師如何使用天然食材和經典的意大利技術製作奶油滑順、風味十足的冰淇淋。了解什麼賦予冰淇淋其獨特的質地和味道，同時您可以享用新鮮的手工甜點，剛從攪拌機中取出。

搭配當地葡萄酒享用您的餐點

品嚐您自己準備的餐點，並配以各式意大利葡萄酒（為孩子們提供軟飲）。教室的友好氛圍提供了結交新朋友和分享對意大利美食的欣賞的機會。在用餐結束時，您將收到一本數字小冊子，其中包含您學習的食譜以及一張個性化的畢業證書，以紀念您的體驗。

全包且適合初學者

此課程適合所有技能水平，工作空間和菜單均根據客人的飲食需求進行調整，包括素食者。所有的食材、用具和圍裙都會提供，因此您只需來到課程中準備好烹飪和享受。

深入了解意大利烹飪文化

在整個課程中，您的廚師將分享有趣的轶事，介紹每道菜背後的歷史和傳統。您知道嗎？在意大利，義大利麵曾經是奢侈食品，因為手工揉搓粗麥粉所需的努力？通過真實的故事獲得啟發，同時掌握您會驕傲地在家重現的意大利食譜。

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