Az Ön élménye

Merüljön el Olaszország gazdag gasztronómiájában egy háromórás, gyakorlati főzőtanfolyamon Milánóban. Egy helyi szakértő séf vezetésével felfedezheti a hagyományos olasz tészta készítésének művészetét és a tökéletes gelato elkészítésének titkait. Ez a kis csoportos gasztronómiai élmény minden háttérrel rendelkező ételrajongó számára készült.

Tanulja meg a hagyományos tésztakészítést

Indítsa el utazását azáltal, hogy kinyújtja a klasszikus tésztatípusokat, mint a tagliatelle és ravioli. Professzionális séfje lépésről lépésre vezeti Önt, segítve a gyúrásban, formázásban és a saját alkotásaink megtöltésében. Miközben főz, megtudhatja, hogyan illeszkednek a különböző szószok, mint például a carbonara, a pesto és a pomarola, a meghatározott tésztatípusokhoz a legjobb autentikus ízekért. Kétféle kézzel készített tésztát készíthet és kóstolhat meg, miközben felfedezi azokat az összetevőket, amelyek az olasz konyhát olyan híressé teszik.

A gelato művészete

Amint a tészta elkészül, folytassa a desszerttel. Figyelje és tanulja meg, ahogyan a séfje bemutatja, hogyan készítheti el a krémes, ízletes gelatot természetes összetevőkből és klasszikus olasz technikák használatával. Fedezze fel, mi adja a gelato egyedülálló textúráját és ízét, miközben élvezheti a friss, kézműves desszertet közvetlenül a készítés után.

Élvezze ételét helyi borral

Élvezze az elkészített ételt, amelyet olasz borral kísérhet (gyermekek számára üdítőitalok biztosítottak). Az osztályterem barátságos légköre lehetőséget nyújt új barátok megszerzésére és az olasz ételek iránti szeretet megosztására. Az étkezés végén egy digitális füzetet kap az elsajátított receptekkel és egy személyre szabott érettségi tanúsítványt, hogy megemlékezzen az élményéről.

Minden költséget magában foglal és kezdőbarát

Ez a tanfolyam minden képzettségi szint számára alkalmas, a munkaterület és a menü az étkezési igényekhez, beleértve a vegetáriánusokat is, alkalmazkodik. Minden hozzávaló, eszköz és kötény biztosított, így csak készen kell érkeznie a főzésre és az élvezetre.

Betekintés az olasz gasztronómiai kultúrába

A tanfolyam során a séfje szórakoztató anekdotákat oszt meg az egyes ételek mögötti történelemről és hagyományokról. Tudta, hogy a tészta egykor luxusétel volt Olaszországban a kézzel végzett szintigényes gyúrás miatt? Inspirálódjon valós történetekből, miközben elsajátítja azokat az olasz recepteket, amelyeket büszkén készít majd el otthon.

Foglalja le most a milánói tészta és gelato főzőtanfolyam jegyeket!