Experiența ta

Îmbogățește-te în bogata gastronomie a Italiei cu un atelier practic de gătit care durează trei ore, în Milano. Condus de un chef local expert, vei descoperi arta de a pregăti paste italiene tradiționale și secretele din spatele gelato-ului perfect. Această experiență culinară de grup mic este concepută pentru iubitorii de mâncare de toate contextele.

Învățați să pregătiți paste tradiționale

Începeți călătoria prin întinderea unor tipuri clasice de paste precum tagliatelle și ravioli. Chef-ul vostru profesionist vă va ghida pas cu pas, ajutându-vă să frământați, să formați și să umpleți propriile creații. În timp ce gătiți, veți afla cum diferite sosuri precum carbonara, pesto și pomarola sunt asociate cu forme specifice de paste pentru a obține cele mai autentice arome. Veți avea ocazia să pregătiți și să savurați două tipuri de paste făcute manual și să explorați ingredientele care fac faimoasă bucătăria italiană.

Arta gelato-ului

Odată ce pastele sunt gata, treceți la desert. Urmăriți și învățați în timp ce chef-ul vostru demonstrează cum să creați gelato cremos și plin de savoare folosind ingrediente naturale și tehnici clasice italiene. Descoperiți ce oferă gelato-ului textura și gustul distinctiv, în timp ce savurați un desert artizanal proaspăt, direct de la mașina de înghețată.

Savurați masa cu vin local

Savurați masa pe care ați pregătit-o, însoțită de o selecție de vin italian (băuturi răcoritoare oferite pentru copii). Atmosfera convivială din clasă vă oferă oportunitatea de a face noi prieteni și de a împărtăși aprecierea voastră pentru mâncarea italiană. La sfârșitul mesei, primiți un caiet digital care conține rețetele învățate și un certificat de absolvire personalizat pentru a comemora experiența voastră.

All-inclusiv și prietenos pentru începători

Această clasă este potrivită pentru toate nivelurile de abilități, cu atât spațiul de lucru, cât și meniul adaptate la nevoile dietetice ale oaspeților, inclusiv vegetarienilor. Toate ingredientele, ustensilele și șorțurile sunt oferite, așa că trebuie doar să veniți pregătiți să gătiți și să vă bucurați.

Perspective asupra culturii culinare italiene

De-a lungul clasei, chef-ul vostru va împărtăși anecdote amuzante despre istoria și tradițiile din spatele fiecărui fel de mâncare. Știați că pastele erau cândva un aliment de lux în Italia din cauza efortului necesar pentru a frământa semolina manual? Lăsați-vă inspirați de povești reale în timp ce stăpâniți rețete italiene de care veți fi mândri să le recreați acasă.

Rezervați acum biletele pentru Clasa de Gătit Paste & Gelato din Milano!