Deneyiminiz

Milan'da üç saatlik uygulamalı bir yemek kursuyla İtalya'nın zengin gastronomisine dalın. Yerel bir uzman şef tarafından yönetilen bu kurs ile geleneksel İtalyan makarnası yapma sanatını ve mükemmel dondurma yapmanın sırlarını keşfedeceksiniz. Bu küçük gruplar halindeki mutfak deneyimi, her geçmişten yemek severler için tasarlanmıştır.

Geleneksel makarna yapımını öğrenin

Yolculuğunuza, tagliatelle ve ravioli gibi klasik makarna türlerini açarak başlayın. Profesyonel şefiniz size adım adım rehberlik edecek, kendi yarattıklarınızı yoğurmanıza, şekillendirmenize ve doldurmanıza yardımcı olacak. Yemek yaparken, carbonara, pesto ve pomarola gibi farklı sosların en otantik tatlar için belirli makarna şekilleriyle nasıl eşleştirildiğini öğrenin. İki çeşit el yapımı makarna hazırlayıp tadını çıkaracak ve İtalyan mutfağını bu kadar ünlü yapan malzemeleri keşfedeceksiniz.

Dondurma sanatı

Makarna hazır olduğunda, tatlıya geçin. Şefinizin doğal malzemeler ve klasik İtalyan teknikleri kullanarak kremalı ve lezzetli dondurma yapımını nasıl gösterdiğini izleyin ve öğrenin. Taze, özenle hazırlanmış dondurmayı tam dondurucudan alırken dondurmaya kendine özgü dokusunu ve tadını veren unsurları keşfedin.

Yerel şarapla yemeğinizin tadını çıkarın

Hazırladığınız yemeğin yanında bir seçki İtalyan şarabı ile tadını çıkarın (çocuklar için gazlı içecekler sağlanır). Sınıf ortamının samimi atmosferi, yeni arkadaşlar edinme ve İtalyan yemeklerine olan beğeninizi paylaşma fırsatı sunar. Yemeğinizin sonunda, öğrendiğiniz tarifleri içeren dijital bir kitapçık ve deneyiminizi anımsatan kişisel bir mezuniyet sertifikası alacaksınız.

Her şey dahil ve başlangıç seviyesine uygun

Bu kurs, çalışma alanı ve menü vejetaryenler dahil konukların diyet ihtiyaçlarına göre uyarlanmış olduğundan, her beceri düzeyine uygundur. Tüm malzemeler, gereçler ve önlükler sağlanmaktadır, bu yüzden sadece yemek yapmaya ve eğlenmeye hazır bir şekilde gelmeniz yeterlidir.

İtalyan mutfağı kültürü hakkında bilgiler

Yemek kursu boyunca şefiniz, her yemeğin ardındaki tarih ve geleneklere dair eğlenceli anekdotlar paylaşacaktır. Makarna yoğurma işleminin el emeği gerektirmesi nedeniyle bir zamanlar İtalya'da bir lüks gıda olduğunu biliyor muydunuz? Evde yeniden yaratmakla gurur duyacağınız İtalyan tariflerini ustalaşırken gerçek hikayelerden ilham alın.

Milan Makarna & Dondurma Pişirme Sınıfı biletlerinizi şimdi rezerve edin!