Pasta and Gelato Cooking Class at Via Natale del Grande

Experiența ta

Explorează cultura culinară italiană cu un curs de gătit paste și gelato chiar în centrul Romei. Această sesiune interactivă îți dezvăluie secretele din spatele rețetelor romane îndrăgite, sub îndrumarea unui chef local, și se încheie cu o delicioasă înghețată gelato.

Sosire și bun venit

Aventura ta culinară începe la unul dintre cele două puncte de întâlnire ușor de găsit: Antica Caffetteria Berti din Trastevere sau Piazza Navona. Fă check-in cu 15 minute înainte de începerea cursului, cunoaște-ți chef-ul și ceilalți participanți, apoi primește o introducere în tradițiile culinare romane și planul zilei.

Explorarea patrimoniului culinar al Romei

Urmărește-ți chef-ul prin străzile vibrante ale Romei, descoperind poveștile din spatele preparatelor iconice ale orașului. Dacă experiența ta include o vizită la piață, plimbă-te prin agitatul San Cosimato, o piață în aer liber unde localnicii cumpără ingrediente proaspete și specialități regionale. Pe parcurs, degustă preparate clasice romane de stradă precum supplì (bile de orez prăjite) și porchetta aromată, în timp ce înveți despre cultura alimentară vibrantă a cartierului.

Preparate de paste cu mâna

Ajungând la o trattorie istorică, vei îmbrăca șorțul și te vei apuca să creezi paste italiene autentice de la zero. Frământă și rulează aluatul pentru a pregăti clasice precum fettuccine și ravioli sub privirea expertului chef-ului tău. Vei confecționa și tăia pastele, apoi vei alege sosuri—amatriciana, unt și salvie sau iconicul cacio e pepe—pentru a termina preparatul tău manual. Pe parcursul cursului, bucură-te de băuturi gratuite, inclusiv sucuri pentru copii.

Descoperirea gelato

Niciun fel de mâncare italiană nu este completă fără gelato. Vizitează o gelaterie locală renumită pentru a degusta gelato organic și pentru a descoperi ceea ce distinge adevărata înghețată italiană de varianta comercială. Învață despre ingredientele și tehnicile care fac gelato artizanal atât de delicios, apoi gustă o gamă de arome cremoase și vibrante.

Distracție pentru întreaga familie

Acest curs imersiv este conceput pentru cupluri, călători singuri și familii. Copiii sunt bineveniți, făcându-l o modalitate grozavă de a introduce vizitatorii mai tineri în tradițiile culinare italiene, într-un mediu sigur și captivant.

• Călătorie culinară ghidată de trei ore prin Roma

• Degustare de mâncăruri de stradă romane (dacă este inclusă în opțiunea ta)

• Preparare de paste cu instrucție de expert

• Masa de casă cu băuturi

• Degustare de gelato și informații de la ghidul tău

Pleacă cu abilitățile de a recrea preparate clasice romane acasă—plus amintiri minunate ale timpului petrecut în capitala Italiei.

Rezervă acum biletele pentru cursul de gătit Paste și Gelato!