Twoje przeżycie

Zanurz się w kulturze włoskiej kuchni podczas zajęć gotowania makaronu i gelato w centrum Rzymu. Ta interaktywna sesja pozwoli Ci odkryć sekrety ukochanych rzymskich przepisów pod okiem lokalnego szefa kuchni i zakończy się słodkim poczęstunkiem gelato.

Przyjazd i powitanie

Twoja kulinarna przygoda rozpoczyna się w jednym z dwóch łatwych do znalezienia miejsc spotkań: Antica Caffetteria Berti w Trastevere lub Piazza Navona. Zameldowanie 15 minut przed rozpoczęciem zajęć, spotkanie z szefem kuchni i innymi uczestnikami, a następnie wprowadzenie w rzymskie tradycje kulinarne i plan dnia.

Odkrywanie kulinarnego dziedzictwa Rzymu

Podążaj za szefem kuchni przez tętniące życiem ulice Rzymu, odkrywając historie kultowych dań miasta. Jeśli twój program obejmuje wizytę na targu, przejdź się po tętniącym życiem rynku San Cosimato na świeżym powietrzu, gdzie mieszkańcy robią zakupy świeżych składników i regionalnych specjałów. Po drodze spróbuj klasycznych rzymskich przekąsek ulicznych, takich jak supplì (smażone kulki ryżowe) i aromatyczna porchetta, ucząc się o żywej kulturze kulinarnej dzielnicy.

Praktyczne przygotowanie makaronu

Po dotarciu do historycznej trattorii założysz fartuch i rozpoczniesz tworzenie autentycznego włoskiego makaronu od podstaw. Ugniataj i wałkuj ciasto, aby przygotować klasyki takie jak fettuccine i ravioli pod czujnym okiem szefa kuchni. Wykonasz i pokroisz makaron, a następnie wybierzesz sosy - amatriciana, masło i szałwia, czy ikoniczne cacio e pepe - aby dokończyć swoje ręcznie wykonane danie. Podczas zajęć ciesz się napojami uzupełniającymi, w tym napojami bezalkoholowymi dla dzieci.

Odkrycie gelato

Żaden włoski posiłek nie jest kompletny bez gelato. Odwiedź znaną lokalną lodziarnię, aby spróbować organicznego gelato i dowiedzieć się, co wyróżnia prawdziwe włoskie lody od tych komercyjnych. Poznaj składniki i techniki, które sprawiają, że rzemieślnicze gelato jest tak smaczne, a następnie zakosztuj różnych kremowych, żywych smaków.

Rodzinna zabawa

Te immersyjne zajęcia są zaprojektowane dla par, podróżujących solo i rodzin. Dzieci są mile widziane, co czyni je doskonałym sposobem na wprowadzenie młodszych gości do włoskich tradycji kulinarnych w bezpiecznym i angażującym środowisku.

• Trzygodzinna prowadzone wędrówka kulinarna po Rzymie

• Degustacja rzymskich potraw ulicznych (jeśli wchodzą w skład wybranej opcji)

• Przygotowanie makaronu pod okiem eksperta

• Domowy posiłek z napojami

• Smakowanie gelato i wiedza od przewodnika

Wyjedź z umiejętnościami, aby odtworzyć klasyczne rzymskie dania w domu — plus niezapomniane wspomnienia z czasów spędzonych w stolicy Włoch.

Zarezerwuj swoje bilety na kurs kulinarny Makaron i Gelato!