Pasta and Gelato Cooking Class at Via Natale del Grande
Prepare massa fresca em Roma com um chef, desfrute de uma degustação autêntica de gelato e saboreie bebidas durante esta experiência prática de culinária.
Avaliações dos clientes
Avaliações resumidas
- Magical atmosphere
Rated 4.3 out of 5, this Rome cooking class wins consistent praise for its warm, sociable atmosphere and entertaining, patient instructors who make everyone feel at ease. Guests highlight the hands-on pasta making as a genuine highlight, though some felt the gelato section could offer more involvement. Larger group sizes occasionally made things feel a little cramped, but most found the lively energy added to the fun.
Escolha sua experiência
A sua experiência
Mergulhe na cultura gastronômica italiana com uma aula de culinária de pasta e gelato no centro de Roma. Esta sessão interativa permite que você descubra os segredos por trás das adoradas receitas romanas com a orientação de um chef local e termina com um doce gelato.
Chegada e boas-vindas
A sua aventura culinária começa em um dos dois pontos de encontro fáceis de encontrar: Antica Caffetteria Berti em Trastevere ou Piazza Navona. Faça o check-in 15 minutos antes do início da aula, conheça o seu chef e os outros participantes, e depois receba uma introdução às tradições gastronômicas romanas e ao plano culinário do dia.
Explorando a herança culinária de Roma
Siga o seu chef pelas ruas animadas de Roma, descobrindo as histórias por trás dos pratos icônicos da cidade. Se a sua experiência incluir uma visita ao mercado, passeie pelo movimentado mercado ao ar livre de San Cosimato, onde os locais compram ingredientes frescos e especialidades regionais. Pelo caminho, experimente clássicos da comida de rua romana como supplì (bolinhos de arroz fritos) e porchetta saborosa enquanto aprende sobre a vibrante cultura gastronômica do bairro.
Pasta feita à mão
Chegando a uma trattoria histórica, você vestirá seu avental e mergulhará na criação de autêntica pasta italiana do zero. Sove e estenda a massa para preparar clássicos como fettuccine e ravioli sob o olhar atento do seu chef. Você irá preparar e cortar a pasta, depois escolher os molhos—amatriciana, manteiga e sálvia, ou o icônico cacio e pepe—para finalizar o seu prato feito à mão. Durante a aula, desfrute de bebidas de cortesia, incluindo refrigerantes para crianças.
Descobrindo o gelato
Nenhuma refeição italiana está completa sem gelato. Visite uma renomada gelateria local para degustar gelato orgânico e descobrir o que diferencia o verdadeiro sorvete italiano das variedades comerciais. Aprenda sobre os ingredientes e técnicas que tornam o gelato artesanal tão delicioso, depois saboreie uma variedade de sabores cremosos e vibrantes.
Diversão para toda a família
Esta aula imersiva é projetada para casais, viajantes solos e famílias. As crianças são bem-vindas, tornando-a uma excelente maneira de apresentar aos visitantes mais jovens as tradições culinárias italianas em um ambiente seguro e envolvente.
Jornada culinária guiada de três horas por Roma
Degustação de comidas de rua romanas (se incluído na sua opção)
Preparo de pasta com instrução especializada
Refeição caseira com bebidas
Degustação de gelato e insights do seu guia
Saia com as habilidades para recriar pratos clássicos romanos em casa—além de maravilhosas memórias do seu tempo na capital da Itália.
Reserve agora os seus bilhetes para a Aula de Culinária de Pasta e Gelato!
Why you'll love it
- Make fresh pasta from scratch in a traditional Roman trattoria
- Learn what sets authentic Italian gelato apart from ordinary ice cream
- Three-hour hands-on class from pasta dough to finished gelato
- Meet your chef at Antica Caffetteria Berti in Trastevere or Piazza Navona
- Small-group format in the heart of central Rome
What's included
- Ingredients Complimentary drinks Street food like supplì Local English-speaking guide/chef Visit to butcher shop Norcineria Iacozzilli for porchetta tasting and purchase of cooking class ingredients
- Hotel transfers
Good to know
- Adequação à idade
- Suitable for all ages
- O que saber antes de ir
Chegue ao ponto de encontro 15 minutos antes
Use roupas confortáveis e sapatos adequados para caminhada e culinária
Informe com antecedência sobre quaisquer alergias alimentares ou necessidades dietéticas
Crianças com 4 anos ou menos participam gratuitamente
Traga um pequeno guarda-chuva se houver previsão de chuva, pois as visitas ocorrem em qualquer clima
- Diretrizes para visitantes
Faça o check-in 15 minutos antes do horário agendado para o início
Use roupas adequadas para uma aula de culinária ativa
Animais de estimação não são permitidos durante a experiência
Avisar a equipa sobre alergias ou restrições alimentares com antecedência
- Política de cancelamento
Free cancellation
Onde você estará
Via Natale del Grande, 46 Roma
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