Tu experiencia

Sumérgete en la cultura gastronómica italiana con una clase de cocina de pasta y gelato en el centro de Roma. Esta sesión interactiva te permite descubrir los secretos detrás de las queridas recetas romanas con la guía de un chef local y termina con un dulce gelato.

Llegada y bienvenida

Tu aventura culinaria comienza en uno de dos puntos de encuentro fáciles de encontrar: Antica Caffetteria Berti en Trastevere o Piazza Navona. Regístrate 15 minutos antes de que comience la clase, conoce a tu chef y a los demás participantes, luego recibe una introducción a las tradiciones culinarias romanas y al plan del día.

Explorando la herencia culinaria de Roma

Sigue a tu chef por las animadas calles de Roma, descubriendo las historias detrás de los platos emblemáticos de la ciudad. Si tu experiencia incluye una visita al mercado, pasea por el bullicioso mercado al aire libre de San Cosimato, donde los locales compran ingredientes frescos y especialidades regionales. En el camino, prueba clásicos bocados callejeros romanos como suplí (bolas de arroz fritas) y sabrosa porchetta mientras aprendes sobre la vibrante cultura gastronómica del barrio.

Haciendo pasta con tus propias manos

Al llegar a una trattoria histórica, te pondrás tu delantal y te sumergirás en la creación de auténtica pasta italiana desde cero. Amasa y extiende la masa para preparar clásicos como fettuccine y ravioli bajo la experta supervisión de tu chef. Elaborarás y cortarás la pasta, luego seleccionarás salsas—amatriciana, mantequilla y salvia, o el icónico cacio e pepe—para terminar tu plato hecho a mano. Durante toda la clase, disfruta de bebidas de cortesía, incluyendo refrescos para los niños.

Descubrimiento del gelato

Ninguna comida italiana está completa sin gelato. Visita una renombrada gelatería local para probar gelato orgánico y descubre qué distingue al verdadero helado italiano de las variedades comerciales. Aprende sobre los ingredientes y técnicas que hacen tan delicioso al gelato artesanal, luego prueba una variedad de sabores cremosos y vibrantes.

Diversión para toda la familia

Esta clase inmersiva está diseñada para parejas, viajeros solitarios y familias. Los niños son bienvenidos, lo que la convierte en una excelente manera de introducir a los jóvenes visitantes a las tradiciones culinarias italianas en un ambiente seguro y atractivo.

• Recorrido culinario guiado de tres horas por Roma

• Degustación de bocados callejeros romanos (si está incluido en tu opción)

• Preparación de pasta con instrucción experta

• Comida casera con bebidas

• Degustación de gelato y guía de tu experto

Sal con las habilidades para recrear platos clásicos romanos en casa—además de maravillosos recuerdos de tu tiempo en la capital de Italia.

¡Reserva tus boletos para la clase de cocina de Pasta y Gelato ahora!