Lớp học nấu ăn Pasta và Gelato

Trải nghiệm của bạn

Đắm chìm vào văn hóa ẩm thực Ý với lớp học nấu ăn mỳ pasta và kem gelato tại trung tâm Roma. Buổi học tương tác này sẽ cho bạn khám phá những bí quyết đằng sau những công thức yêu thích của người La Mã dưới sự hướng dẫn của một đầu bếp địa phương và kết thúc bằng một phần thưởng ngọt ngào từ gelato.

Đón khách và chào mừng

Cuộc phiêu lưu ẩm thực của bạn bắt đầu tại một trong hai địa điểm dễ tìm: Antica Caffetteria Berti ở Trastevere hoặc Piazza Navona. Hãy đến trước 15 phút trước khi lớp bắt đầu, gặp gỡ đầu bếp của bạn và các bạn đồng hành, sau đó nhận được một giới thiệu về truyền thống ẩm thực của người La Mã và kế hoạch ẩm thực trong ngày.

Khám phá di sản ẩm thực của Roma

Theo chân đầu bếp của bạn qua những con phố sôi động của Roma, khám phá những câu chuyện đằng sau các món ăn nổi tiếng của thành phố. Nếu trải nghiệm của bạn bao gồm chuyến thăm chợ, hãy dạo bước qua chợ ngoài trời San Cosimato nhộn nhịp, nơi người dân địa phương mua sắm nguyên liệu tươi và đặc sản khu vực. Dọc đường đi, hãy thử các món ăn đường phố La Mã cổ điển như supplì (viên cơm chiên) và porchetta thơm ngon khi bạn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực sống động của khu phố.

Làm mỳ pasta tại nhà

Khi tới một trattoria lịch sử, bạn sẽ mặc tạp dề và bắt đầu tạo ra mỳ pasta Ý chính hiệu từ đầu. Nhào và cán bột để chuẩn bị những món kinh điển như fettuccine và ravioli dưới con mắt chuyên nghiệp của đầu bếp. Bạn sẽ tạo hình và cắt mỳ, sau đó lựa chọn nước sốt—amatriciana, bơ và xô thơm, hoặc cacio e pepe đặc trưng—để hoàn thiện món ăn thủ công của bạn. Suốt buổi học, thưởng thức đồ uống miễn phí bao gồm nước ngọt cho trẻ em.

Khám phá gelato

Không bữa ăn Ý nào hoàn chỉnh mà thiếu gelato. Ghé thăm một tiệm kem nổi tiếng địa phương để thử gelato hữu cơ và khám phá điều gì làm cho kem Ý thực sự khác biệt so với các loại thương mại. Tìm hiểu về nguyên liệu và kỹ thuật làm cho gelato thủ công thơm ngon đến vậy, sau đó nếm thử nhiều hương vị kem mịn màng, tươi sáng.

Niềm vui dành cho cả gia đình

Lớp học sâu sắc này được thiết kế cho các cặp đôi, du khách đơn lẻ và gia đình. Trẻ em được chào đón, khiến đây là cách tuyệt vời để giới thiệu cho những du khách trẻ tuổi về truyền thống ẩm thực Ý trong một môi trường an toàn và hấp dẫn.

• Hành trình ẩm thực có hướng dẫn kéo dài ba giờ quanh Roma

• Thử các món ăn đường phố La Mã (nếu lựa chọn của bạn bao gồm)

• Làm mỳ pasta với sự chỉ dẫn của chuyên gia

• Bữa ăn tự làm với đồ uống

• Thử và trải nghiệm gelato cùng người hướng dẫn của bạn

Rời khỏi với kỹ năng để tái tạo các món ăn cổ điển của người La Mã tại nhà—cộng với những kỷ niệm tuyệt vời về thời gian của bạn ở thủ đô nước Ý.

Đặt ngay vé tham gia lớp học nấu ăn mỳ pasta và gelato!