Pasta and Gelato Cooking Class at Via Natale del Grande
Prepara pasta fresca a Roma con uno chef, assapora un autentico gelato e sorseggia bevande durante questa esperienza pratica di cucina.
Recensioni dei clienti
Recensioni riassunte
- Magical atmosphere
Rated 4.3 out of 5, this Rome cooking class wins consistent praise for its warm, sociable atmosphere and entertaining, patient instructors who make everyone feel at ease. Guests highlight the hands-on pasta making as a genuine highlight, though some felt the gelato section could offer more involvement. Larger group sizes occasionally made things feel a little cramped, but most found the lively energy added to the fun.
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La tua esperienza
Immergiti nella cultura culinaria italiana con una lezione di cucina per pasta e gelato nel centro di Roma. Questa sessione interattiva ti permette di scoprire i segreti dietro le amate ricette romane con la guida di uno chef locale e termina con un dolce gelato.
Arrivo e benvenuto
La tua avventura culinaria inizia in uno dei due punti di incontro facili da trovare: Antica Caffetteria Berti a Trastevere o Piazza Navona. Effettua il check-in 15 minuti prima dell'inizio della lezione, incontra il tuo chef e i compagni di corso, quindi ricevi una introduzione alle tradizioni culinarie romane e il piano culinario del giorno.
Esplorando il patrimonio culinario di Roma
Segui il tuo chef tra le vivaci strade di Roma, scoprendo le storie dietro i piatti iconici della città. Se la tua esperienza include una visita al mercato, passeggia attraverso il vivace mercato all'aperto di San Cosimato, dove i locali acquistano ingredienti freschi e specialità regionali. Lungo il percorso, assaggia cibi di strada classici romani come supplì (crocchette di riso fritte) e saporita porchetta mentre scopri la vivace cultura gastronomica del quartiere.
Laboratorio pratico di pasta
Arrivando in una storica trattoria, indosserai il tuo grembiule e ti lancerai nella creazione di pasta italiana autentica da zero. Impasta e stendi la pasta per preparare classici come fettuccine e ravioli sotto l'occhio esperto del tuo chef. Preparerai e taglierai la pasta, poi selezionerai i sughi—amatriciana, burro e salvia, o il famoso cacio e pepe—per completare il tuo piatto fatto a mano. Durante la lezione, goditi bevande complementari, incluse bibite per bambini.
Alla scoperta del gelato
Nessun pasto italiano è completo senza gelato. Visita una rinomata gelateria locale per assaporare il gelato biologico e scoprire cosa distingue il vero gelato italiano dalle varietà commerciali. Scopri gli ingredienti e le tecniche che rendono il gelato artigianale così delizioso, poi assaggia una gamma di sapori cremosi e vibranti.
Divertimento per tutta la famiglia
Questa lezione immersiva è pensata per coppie, viaggiatori singoli e famiglie. I bambini sono i benvenuti, rendendola un ottimo modo per introdurre i giovani visitatori alle tradizioni culinarie italiane in un ambiente sicuro e coinvolgente.
Tour gastronomico guidato di tre ore a Roma
Assaggio di cibi di strada romani (se incluso nella tua opzione)
Preparazione della pasta con istruzioni esperte
Pasto fatto in casa con bevande
Degustazione di gelato e approfondimenti dalla tua guida
Parti con le competenze per ricreare i piatti classici romani a casa—oltre a meravigliosi ricordi del tuo tempo nella capitale italiana.
Prenota ora i tuoi biglietti per la lezione di cucina Pasta e Gelato!
Why you'll love it
- Make fresh pasta from scratch in a traditional Roman trattoria
- Learn what sets authentic Italian gelato apart from ordinary ice cream
- Three-hour hands-on class from pasta dough to finished gelato
- Meet your chef at Antica Caffetteria Berti in Trastevere or Piazza Navona
- Small-group format in the heart of central Rome
What's included
- Ingredients Complimentary drinks Street food like supplì Local English-speaking guide/chef Visit to butcher shop Norcineria Iacozzilli for porchetta tasting and purchase of cooking class ingredients
- Hotel transfers
Good to know
- Idoneità per età
- Suitable for all ages
- Cosa sapere prima di andare
Arrivate al punto d'incontro 15 minuti in anticipo
Indossate abbigliamento comodo e scarpe adatte per camminare e cucinare
Informateci in anticipo di eventuali allergie alimentari o esigenze dietetiche
I bambini di 4 anni e sotto partecipano gratuitamente
Portate un piccolo ombrello se è prevista pioggia poiché i tour si svolgono con qualsiasi tempo
- Linee guida per i visitatori
Effettua il check-in 15 minuti prima dell'orario di inizio programmato
Indossa abiti appropriati per una lezione di cucina attiva
Non sono ammessi animali domestici durante l'esperienza
Informa il personale in anticipo su eventuali allergie o restrizioni alimentari
- Politica di cancellazione
Free cancellation
Dove sarai
Via Natale del Grande, 46 Roma
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