Pasta and Gelato Cooking Class at Via Natale del Grande

あなたの体験

ローマ中心部で行われるパスタとジェラートの料理教室で、イタリアの食文化に浸ってみてください。このインタラクティブなセッションでは、地元のシェフの指導のもと、愛されるローマのレシピの秘密を発見し、最後には甘いジェラートのおもてなしがあります。

到着と歓迎

あなたの料理の冒険は、アクセスの良い2つの待ち合わせ場所のいずれかで始まります：トラステヴェレのアンティカ・カフェッテリア・ベルティまたはナヴォーナ広場です。授業開始15分前にチェックインし、シェフや他の参加者と会って、ローマの食の伝統とその日の料理計画の紹介を受けます。

ローマの食文化探訪

活気あふれるローマの通りをシェフと共に歩き、都市の象徴的な料理の背後にあるストーリーを発見します。もし市場訪問が体験に含まれている場合、地元の人々が新鮮な食材や地域の特産品を購入するサン・コシマートの賑やかなオープンエア市場を散策します。道中で、スップリ（揚げライスボール）や風味豊かなポルケッタなどのローマのクラシックなストリートフードを味わいながら、地域の活気ある食文化について学びます。

ハンズオンのパスタ作り

歴史あるトラットリアに到着したら、エプロンを着けて、本格的なイタリアンパスタをゼロから作る工程に飛び込みます。シェフの専門的な目の下で、フェットチーネやラビオリなどのクラシックを作るために生地をこねて伸ばします。パスタを作って切り、仕上げるためにアマトリチャーナ、バターとセージ、またはアイコニックなカーチョ・エ・ペペなどのソースを選びます。授業を通して、子供のためのソフトドリンクを含む無料の飲み物をお楽しみください。

ジェラートの発見

イタリアン・ミールはジェラートなしでは完成しません。著名な地元のジェラテリアを訪れ、オーガニックジェラートを試食し、本物のイタリアンアイスクリームと市販品との違いを解き明かします。職人技のジェラートを美味しくする材料や技術を学び、クリーミーで鮮やかなフレーバーの数々を味わいます。

家族全員が楽しめる

この没入型クラスはカップル、一人旅、ファミリーのために設計されています。子供も大歓迎で、イタリア料理の伝統を若い訪問者に紹介するのに最適な、安全で魅力的な環境を提供します。

• ローマを巡る3時間のガイド付き料理の旅

• ローマのストリートフードの試食（オプションに含まれる場合）

• 専門家による指導でのパスタ作り

• 飲み物付きの手作り料理

• ガイドからのインサイトを得られるジェラート試食

自宅でクラシックなローマ料理を再現するスキルを身につけ、イタリアの首都での素晴らしい思い出と共にお帰りいただけます。

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