فلورنس: پیزا اور جیلاٹو بنانے کی ورکشاپ + لامحدود وائن

فلورنس میں پیزا اور جیلاٹو بنانے کی ورکشاپ

یہ 3 گھنٹے کی ورکشاپ آپ کو فلورنس میں ایک پیشہ ور شیف کی رہنمائی میں شروع سے پیزا اور جیلاٹو بنانا سکھاتی ہے۔ آپ آٹا تیار کرتے ہیں، اپنی ٹاپنگز منتخب کرتے ہیں، اوون استعمال کرنا سیکھتے ہیں، پھر روایتی اطالوی طریقوں سے جیلاٹو بنانے کی طرف بڑھتے ہیں۔ دوپہر یا رات کا کھانا (جو آپ خود پکاتے ہیں) اور لامحدود وائن شامل ہیں، ساتھ ہی گریجویشن سرٹیفکیٹ بھی دیا جاتا ہے۔

فلورنس میں پیزا بنانا سیکھیں

شیف آٹا تیار کرنے، اسے پھیلانے کی تکنیک، اور اوون کے انتظام کا مظاہرہ کرتا ہے—وہ چیزیں جو ایک اچھے پیزا کو بہترین پیزا سے ممتاز کرتی ہیں۔ پھر آپ اپنا پیزا ابتدا سے خود تیار کرتے ہیں: آٹا ملانا، اسے ہاتھ سے پھیلانا، ٹاپنگز منتخب کرنا، اور اسے پکانا۔ عملی انداز کی وجہ سے آپ صرف مظاہرہ نہیں دیکھتے، بلکہ وہ تکنیکیں سیکھتے ہیں جنہیں آپ گھر پر بھی دہرا سکتے ہیں۔

اطالوی انداز میں جیلاٹو بنانا

پیزا کے بعد، ورکشاپ جیلاٹو کی طرف منتقل ہو جاتی ہے۔ شیف اطالوی جیلاٹو اور صنعتی آئس کریم کے درمیان فرق سمجھاتا ہے: کم چکنائی، زیادہ گاڑھی ساخت، اور مصنوعی فلیورنگز کے بجائے حقیقی اجزا کے استعمال سے حاصل ہونے والے زیادہ بھرپور ذائقے۔ آپ روایتی طریقوں سے جیلاٹو بناتے ہیں اور پھر اسے کھاتے بھی ہیں، جو معیار جانچنے کا بہترین ممکنہ طریقہ ہے۔

لامحدود وائن اور گریجویشن سرٹیفکیٹ

کھانا پکانے کے دوران اور اس کے بعد پیش کیے جانے والے کھانے کے ساتھ لامحدود وائن شامل ہوتی ہے۔ ماحول دوستانہ اور پُرسکون ہوتا ہے—کلاس روم سے زیادہ ایک ڈنر پارٹی جیسا۔ گریجویشن سرٹیفکیٹ ایک ہلکی پھلکی یادگار ہے، لیکن اصل حاصل وہ مہارتیں ہیں: آٹے کی تکنیک، جیلاٹو بنانے کا طریقہ، اور دونوں کو گھر پر دوبارہ بنانے کا اعتماد۔

اپنے پیزا اور جیلاٹو ورکشاپ کے ٹکٹس بک کریں

فلورنس میں پکائیں، کھائیں اور پئیں۔ اپنی ورکشاپ کے ٹکٹس آج ہی بک کریں۔