Florence: Workshop Membuat Pizza & Gelato + Wine Tanpa Batas

Lokakarya membuat pizza dan gelato di Florence

Lokakarya selama 3 jam ini mengajarkan Anda cara membuat pizza dan gelato dari nol di bawah bimbingan koki profesional di Florence. Anda akan menyiapkan adonan, memilih topping, menguasai penggunaan oven, lalu beralih ke pembuatan gelato dengan metode tradisional Italia. Makan siang atau makan malam (hasil masakan Anda) serta wine tanpa batas sudah termasuk, bersama sertifikat kelulusan.

Belajar membuat pizza di Florence

Koki akan memperagakan persiapan adonan, teknik merentangkan adonan, dan pengelolaan oven yang membedakan pizza yang enak dari yang istimewa. Setelah itu, Anda menyiapkan pizza Anda sendiri dari nol: mencampur adonan, merentangkannya dengan tangan, memilih topping, dan memanggangnya. Format praktik langsung ini berarti Anda mempelajari teknik yang bisa Anda ulangi di rumah, bukan sekadar menyaksikan demonstrasi.

Membuat gelato ala Italia

Setelah pizza, lokakarya berlanjut ke gelato. Koki akan menjelaskan perbedaan antara gelato Italia dan es krim industri: kandungan lemak yang lebih rendah, tekstur yang lebih padat, dan rasa yang lebih intens karena menggunakan bahan asli, bukan perisa buatan. Anda akan membuat gelato dengan metode tradisional lalu menikmatinya, yang tentu menjadi bentuk kontrol kualitas terbaik.

Wine tanpa batas dan sertifikat kelulusan

Wine tanpa batas menemani proses memasak dan hidangan setelahnya. Suasananya sosial dan santai, lebih terasa seperti jamuan makan malam daripada ruang kelas. Sertifikat kelulusan adalah suvenir yang menyenangkan, tetapi hal utama yang Anda bawa pulang adalah keterampilannya: teknik adonan, metode pembuatan gelato, dan kepercayaan diri untuk membuat keduanya kembali di rumah.

Pesan tiket lokakarya pizza dan gelato Anda

Masak, makan, dan minum di Florence. Pesan tiket lokakarya Anda hari ini.