Madrid: Paella & Tapas Cooking Class + Market Visit

สัมผัสการผจญภัยทำอาหารในมาดริด

เริ่มการเดินทางเพื่อเรียนรู้ด้านการทำอาหารในมาดริดที่คุณจะได้สำรวจวัฒนธรรมการกินสเปนแบบดั้งเดิม พร้อมคำแนะนำจากเชฟท้องถิ่น การผจญภัยของคุณเริ่มต้นใกล้ตลาดประวัติศาสตร์ที่มีชื่อเสียงในเรื่องแผงขายสินค้าที่คึกคักและวัตถุดิบสดใหม่ ตลาดที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาแห่งนี้เป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรมอาหารมาดริดมาเป็นเวลากว่าศตวรรษ ซึ่งให้ผู้เข้าชมได้รับมุมมองที่แท้จริงเกี่ยวกับชีวิตประจำวันและวัตถุดิบของภูมิภาค

ทัวร์ตลาดพร้อมไกด์

พบไกด์ของคุณที่ทางเข้าตลาดและดื่มด่ำกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา ที่ซึ่งผู้ขายเสนอผักในท้องถิ่น เครื่องเทศ อาหารทะเล และอื่นๆ ในระหว่างทัวร์นี้ คุณจะได้มีปฏิสัมพันธ์กับผู้ขายและเรียนรู้วิธีคัดเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับอาหารสเปนแบบดั้งเดิม เชฟจะแบ่งปันเคล็ดลับในการเลือกวัตถุดิบคุณภาพดีสำหรับมื้ออาหารของคุณ และอธิบายว่าส่วนผสมแต่ละรายการให้สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ในอาหารสเปนอย่างไร

ชั้นเรียนทำอาหารในสภาพแวดล้อมส่วนตัว

หลังจากรวบรวมวัตถุดิบสดแล้ว เดินทางไปยังครัวส่วนตัวที่ตั้งอยู่ในย่านฮูเอร์ตัส หลังร้านอาหารท้องถิ่น ที่นี่ ชั้นเรียนทำอาหารจะเริ่มอย่างแท้จริง ภายใต้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญของเชฟ คุณจะได้เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารแบบเปิดโอกาสให้สัมผัสประสบการณ์จริงออกแบบสำหรับกลุ่มเล็กๆ เพื่อสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองและดื่มด่ำ

เตรียมอาหารสเปนแบบดั้งเดิม

การเรียนรู้ทำอาหารเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย—ลองชิมวอร์มูทสเปนแบบคลาสสิกและสนุกกับบอร์ดชีสที่มีประเภทชีสอันหลากหลายจากภูมิภาค คุณจะช่วยสร้างสรรค์ทาปาสแบบบาสก์ดั้งเดิมและเฝ้าดูเมื่อเชฟสร้างครีมคาตาลานาอันเนียนนุ่มสำหรับขนม จากนั้นม้วนแขนเสื้อลงเมื่อคุณได้เรียนรู้วิธีทำครอคเกส อาหารแทปาสของสเปน ตามมาด้วยสิ่งที่โดดเด่นที่สุด: ปาเอญ่าบาเลนเซียนแท้ เชฟจะสาธิตเทคนิคการทำอาหารแต่ละขั้นตอนและแบ่งปันเรื่องราววัฒนธรรมเกี่ยวกับต้นกำเนิดของอาหารอันรักของชาวสเปนเหล่านี้

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ

หลังจากทำอาหารร่วมกันแล้ว นั่งลงร่วมกับกลุ่มของคุณเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณได้เตรียมไว้ พร้อมไวน์แก้วหนึ่งหรือเบียร์เย็นๆ คุณจะได้สะท้อนถึงความสำเร็จในการทำอาหารของคุณและสนุกสนานกับการพูดคุยเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารสเปน ประสบการณ์นี้ไม่เพียงแต่สอนสูตรคลาสสิกให้คุณเท่านั้น แต่ยังมอบโอกาสพิเศษในการเชื่อมต่อกับวัฒนธรรมของมาดริดในบรรยากาศผ่อนคลายและมีชีวิตชีวา

• สำรวจตลาดประวัติศาสตร์ในมาดริดพร้อมไกด์ท้องถิ่น

• สร้างสรรค์ทาปาส ปาเอญ่า และขนมหวานในบรรยากาศกลุ่มที่เป็นกันเอง

• เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มท้องถิ่นและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการทำอาหารของสเปน

จองบัตรเข้าร่วมกิจกรรม: ชั้นเรียนทำปาเอญ่า & ทาปาส + เยี่ยมชมตลาดในมาดริดตอนนี้!