Madrid: Paella & Tapas Cooking Class + Market Visit

میڈرڈ میں کھانا پکانے کی مہم کا تجربہ کریں

میڈرڈ میں ایک پاک سفر پر روانہ ہوں جہاں آپ ایک مقامی شیف کی رہنمائی میں حقیقی ہسپانوی گیسٹرونومی کا تجربہ کریں گے۔ آپ کی مہم ایک تاریخی مارکیٹ کے قریب شروع ہوتی ہے جو اپنے متحرک اسٹالز اور تازہ پیداوار کے لیے مشہور ہے۔ یہ دلچسپ مارکیٹ پلیس ایک صدی سے زائد عرصے سے میڈرڈ کے کھانے کے منظر کا ایک سنگ بنیاد رہی ہے، جو زائرین کو روزمرہ کی زندگی اور علاقائی اجزاء کا حقیقی نظارہ فراہم کرتی ہے۔

رہنمائی شدہ مارکیٹ ٹور

مارکیٹ کے داخلے پر اپنے گائیڈ سے ملیں اور اس خوشگوار ماحول میں جائیں جہاں بیچنے والے مقامی سبزیاں، مصالحے، سمندری غذا اور مزید پیش کرتے ہیں۔ اس ٹور کے دوران، آپ اسٹال رکھنے والوں کے ساتھ بات چیت کریں گے اور روایتی ہسپانوی پکوانوں کے لیے بہترین اجزاء کو منتخب کرنا سیکھیں گے۔ شیف آپ کے کھانے کے لیے معیاری پیداوار چننے کے بارے میں تجاویز شیئر کرے گا اور یہ بتائے گا کہ کس طرح ہر آئٹم ہسپانوی کچن میں اپنا الگ انداز لاتا ہے۔

نجی مقام میں کھانا پکانے کی کلاس

تازہ اجزاء جمع کرنے کے بعد، Huertas کے علاقے میں ایک نجی باورچی خانے کی جگہ پر جائیں، جو ایک مقامی ریستوران کے پیچھے واقع ہے۔ یہاں، کھانا پکانے کی کلاس واقعی زندگی میں آتی ہے۔ اپنے شیف کی ماہر رہنمائی میں، آپ ایک عملی کھانا پکانے کے سیشن میں حصہ لیں گے جو ایک چھوٹے گروپ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ تجربہ دوستانہ اور بامروت ہو۔

روایتی ہسپانوی خصوصیات تیار کریں

تعلیمی سیشن ایک اپریٹیف کے ساتھ شروع ہوتا ہے—ایک کلاسک ہسپانوی ورموٹھ کا ذائقہ لیں اور ایک پنیر کی پلیٹ سے لطف اندوز ہوں جس میں علاقائی قسمیں ہوں۔ آپ ایک روایتی باسکی طرز کی تاپا تیار کرنے میں مدد کریں گے اور پھر دیکھیں گے کہ کیسے شیف میٹھے کے لیے ایک کریمی کریما کاتالانا تیار کرتا ہے۔ اگلا، اپنی آستینیں اوپر چڑھائیں جب آپ کروکیٹاس بنانا سیکھیں گے، جو ہسپانوی تاپاس کا ایک اہم حصہ ہیں، اس کے بعد اصلی ویلینشین پایلا نمایاں طور پر سامنے آتا ہے۔ شیف ہر تکنیک کو ظاہر کرے گا اور ان پسندیدہ ڈشوں کے اصل کے بارے میں ثقافتی کہانیاں شیئر کرے گا۔

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں

ایک ساتھ کھانا پکانے کے بعد، اپنی تیار کردہ خوراک کو اپنے گروپ کے ساتھ بیٹھ کر کھائیں۔ ایک گلاس شراب یا ٹھنڈے بیئر کے ساتھ، آپ اپنے پاک کامیابیوں پر غور کر سکتے ہیں اور ہسپانوی خوراک کی ثقافت کے بارے میں بات چیت کر سکتے ہیں۔ یہ تجربہ نہ صرف آپ کو کلاسک ترکیبیں سکھاتا ہے بلکہ میڈرڈ کی روایات سے آرام دہ، برادری کے ماحول میں جڑنے کا ایک منفرد موقع بھی فراہم کرتا ہے۔

• ایک تاریخی میڈرڈ مارکیٹ کو مقامی گائیڈ کے ساتھ دریافت کریں

• دوستانہ گروپ میں تاپاس، پایلا اور میٹھا بنائیں

• مقامی مشروبات کا لطف اٹھائیں اور ہسپانوی خوراکی ثقافت کے بارے میں سیکھیں

اپنے میڈرڈ: پایلا اور تاپاس کھانا پکانے کی کلاس + مارکیٹ کا دورہ کے ٹکٹ ابھی بک کریں!