Madrid: Paella & Tapas Cooking Class + Market Visit

Відчуйте Кулінарну Пригоду в Мадриді

Вирушайте у кулінарну подорож у Мадриді, де ви досліджуватимете справжню іспанську гастрономію під керівництвом місцевого шеф-кухаря. Ваша пригода почнеться біля історичного ринку, відомого своїми яскравими прилавками та свіжими продуктами. Цей жвавий ринок був наріжним каменем мадридської кулінарної сцени понад століття, надаючи відвідувачам справжній погляд на повсякденне життя та регіональні інгредієнти.

Під керівництвом по ринку

Зустріньте свого гіда на вході до ринку та пірніть у жваву атмосферу, де продавці пропонують місцеві овочі, спеції, морепродукти та інше. Під час цієї екскурсії ви взаємодіятимете з продавцями та навчитеся вибирати найкращі інгредієнти для традиційних іспанських страв. Шеф-кухар поділиться порадами щодо вибору якісних продуктів для вашого блюда і пояснить, як кожен елемент додає свого штриха до іспанської кухні.

Кулінарний клас у приватному середовищі

Після збирання свіжих інгредієнтів переходьте до приватної кухні в районі Уертас, за місцевим рестораном. Тут кулінарний клас дійсно оживає. Під керівництвом вашого шеф-кухаря ви візьмете участь у практичному кулінарному занятті, розробленому для невеликої групи, що гарантує дружню та одночасно занурюючу атмосферу.

Готуємо традиційні іспанські страви

Кулінарна сесія починається з аперитиву — скуштуйте класичний іспанський вермут та насолоджуйтеся дошкою сирів з регіональними різновидами. Ви допоможете приготувати традиційну тапу в баскському стилі, а потім спостерігатимете, як шеф-кухар готує кремову крема каталана на десерт. Далі закачуйте рукави, щоб навчитися готувати крокети — основний елемент іспанських тапас, а потім головна подія: справжня валенсійська паелья. Шеф-кухар продемонструє кожну техніку та поділиться культурними історіями про походження цих улюблених страв.

Насолоджуйтесь своєю стравою

Після спільного приготування сядьте з вашою групою, щоб насолодитися їжею, яку ви приготували. За келихом вина або холодним пивом ви зможете підбити підсумки своїх кулінарних досягнень та насолодитися розмовами про іспанську кулінарну культуру. Цей досвід не лише навчає класичних рецептів, а й надає унікальну можливість зануритися в традиції Мадрида в спокійній, спільній обстановці.

• Досліджуйте історичний мадридський ринок з місцевим гідом

• Створюйте тапас, паелью та десерт в дружній групі

• Насолоджуйтесь місцевими напоями та дізнавайтесь про іспанську кулінарну культуру

Забронюйте свої квитки на Мадрид: Кулінарний клас Паельї та Тапас + Відвідування ринку прямо зараз!