Madrid: Paella & Tapas Cooking Class + Market Visit

Experimente uma Aventura Culinária em Madri

Embarque em uma jornada gastronômica em Madri, onde você explorará a autêntica gastronomia espanhola com a orientação de um chef local. Sua aventura começa perto de um mercado histórico, renomado por suas barracas vibrantes e produtos frescos. Este mercado movimentado tem sido um marco da cena culinária de Madri por mais de um século, oferecendo aos visitantes um conhecimento genuíno sobre o cotidiano e os ingredientes regionais.

Tour Guiado pelo Mercado

Encontre seu guia na entrada do mercado e mergulhe na atmosfera animada onde os vendedores oferecem vegetais locais, especiarias, frutos do mar e mais. Durante este tour, você interagirá com os feirantes e aprenderá a selecionar os melhores ingredientes para pratos tradicionais espanhóis. O chef compartilhará dicas sobre como escolher produtos de qualidade para sua refeição e explicará como cada item traz seu toque à culinária espanhola.

Aula de Culinária em Ambiente Privado

Após reunir ingredientes frescos, vá para um espaço de cozinha privada localizado na área de Huertas, atrás de um restaurante local. Aqui, a aula de culinária realmente ganha vida. Sob a orientação especializada do seu chef, você participará de uma sessão prática de culinária projetada para um grupo pequeno, garantindo uma experiência amigável e imersiva.

Prepare Especialidades Tradicionais Espanholas

A sessão culinária começa com um aperitivo—prove um clássico vermute espanhol e desfrute de uma tábua de queijos com variedades regionais. Você ajudará a preparar uma tapa tradicional ao estilo basco e, em seguida, observará enquanto o chef faz uma cremosa crema catalana para a sobremesa. Depois, arremangue-se ao aprender a fazer croquetas, um clássico das tapas espanholas, seguido pelo grande destaque: autêntica paella valenciana. O chef demonstrará cada técnica e compartilhará histórias culturais sobre as origens destes pratos queridos.

Aprecie Sua Refeição

Após cozinhar juntos, sente-se com seu grupo para saborear os alimentos que você preparou. Com um copo de vinho ou uma cerveja gelada, você pode refletir sobre suas conquistas culinárias e desfrutar de conversas sobre a cultura gastronômica espanhola. Esta experiência não apenas ensina receitas clássicas, mas também oferece uma oportunidade única de se conectar com as tradições de Madri em um ambiente relaxado e comunitário.

• Explore um mercado histórico de Madri com um guia local

• Crie tapas, paella e sobremesa em um ambiente de grupo amigável

• Desfrute de bebidas locais e aprenda sobre a cultura culinária espanhola

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