Descubra a Arte de Fazer Sobremesas Vienenses

Entre em um restaurante austríaco autêntico e mergulhe na cultura culinária de Viena com esta experiência única de culinária. Seja você um entusiasta da confeitaria ou simplesmente curioso sobre os doces queridos da cidade, esta aula promete uma visão envolvente e deliciosa sobre o apelo intemporal do Kaiserschmarrn.

Uma Experiência Guiada e Prática

Sua aventura começa quando você conhece um instrutor experiente, fluente em inglês e alemão, pronto para compartilhar sua experiência em sobremesas clássicas austríacas. Os participantes recebem uma introdução fácil de seguir, com insights sobre as origens e a importância cultural do Kaiserschmarrn — um prato que foi apreciado pela realeza e agora amado por locais e visitantes.

Faça Kaiserschmarrn do Zero

Arregace as mangas e envolva-se em cada etapa do processo de culinária. Você usará ferramentas e ingredientes tradicionais, aprendendo técnicas para criar a textura fofa distintiva e o sabor caramelizado característico do prato. Ao longo do caminho, seu instrutor compartilha dicas sobre como aperfeiçoar a massa e o segredo para obter um acabamento dourado na sua frigideira.

Um Sabor do Passado de Viena

Enquanto seu Kaiserschmarrn cozinha, ouça histórias fascinantes sobre a Imperatriz Austríaca Sisi e o Imperador Franz Joseph, que contribuíram para a popularidade da sobremesa. Ouça como o Kaiserschmarrn supostamente ganhou seu nome, de um fazendeiro improvisando uma refeição quando foi visitado inesperadamente pela realeza, e descubra a razão pela qual ocupa um lugar especial no patrimônio de Viena.

Desfrute dos Sabores de Viena

Sente-se para o ponto alto da sua experiência: desfrutar do Kaiserschmarrn que você acabou de preparar, fresco da frigideira. Acompanhado de um café vienense autêntico, este é o seu momento para saborear sabores que deliciaram gerações. Troque feedback e ideias com outros convidados ou simplesmente aproveite a atmosfera amigável de um restaurante movimentado de Viena.

Continue Sua Jornada Culinária em Casa

Antes de partir, você receberá um cartão de receitas para poder recriar o prato para amigos e familiares. Esta memória de Viena ficará com você muito depois da visita, seja compartilhando o doce em casa ou aperfeiçoando suas habilidades culinárias ao longo do tempo.

• Aula prática interativa conduzida por um chef profissional

• Explore a cultura de sobremesas de Viena e a história real

• Leve para casa sua nova receita e técnicas

• Indicado para visitantes de todos os níveis de habilidade culinária acima de 6 anos

Esta aula é uma pausa perfeita em seu itinerário em Viena, oferecendo não apenas memórias saborosas, mas também conhecimento e habilidades para usar repetidamente.

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