Oplev kunsten at lave wiener desserter

Træd ind i en autentisk østrigsk restaurant og fordyb dig i Wiens kulinariske kultur med denne unikke madlavningsoplevelse. Uanset om du er en bageentusiast eller blot nysgerrig på byens elskede søde sager, lover denne klasse en engagerende og lækker indsigt i Kaiserschmarrns tidløse tiltrækningskraft.

En Guidet Praktisk Oplevelse

Dit eventyr begynder, når du møder en erfaren instruktør, der er flydende i både engelsk og tysk, klar til at dele sin ekspertise i klassiske østrigske desserter. Deltagerne får en letforståelig introduktion med indsigt i oprindelsen og den kulturelle betydning af Kaiserschmarrn – en ret, som engang blev nydt af kongehuset og nu elskes af både lokale og besøgende.

Lav Kaiserschmarrn Fra Bunden

Smøg ærmerne op og deltag i hvert trin af madlavningsprocessen. Du vil bruge traditionelle værktøjer og ingredienser, lære teknikker til at skabe rettens karakteristiske luftige tekstur og karameliserede smag. Undervejs deler din instruktør tips til at forfine dejen og afslører hemmeligheden bag at opnå en gylden finish i panden.

En Smag af Wiens Fortid

Mens din Kaiserschmarrn tilberedes, kan du lytte til fascinerende historier om den østrigske kejserinde Sisi og kejser Franz Joseph, som bidrog til dessertens popularitet. Hør, hvordan Kaiserschmarrn angiveligt fik sit navn, fra en bonde der improviserede et måltid, da han uventet blev besøgt af kongehusets medlemmer, og opdag, hvorfor det har en særlig plads i Wiens arv.

Nyd Wiens Smage

Sæt dig ned til højpunktet af din oplevelse: nyd Kaiserschmarrn, som du lige har tilberedt, frisk fra panden. Parret med autentisk wienerkaffe er dette din stund til at nyde smagene, der har fornøjet generationer. Udveksl feedback og idéer med andre gæster eller nyd blot den venlige atmosfære i en livlig wienercafé.

Fortsæt din Kulinariske Rejse derhjemme

Inden du går, vil du modtage et opskriftskort, så du kan genskabe retten for venner og familie. Dette minde fra Wien vil blive hos dig længe efter dit besøg, uanset om du deler behandlingen derhjemme eller perfektionerer dine kulinariske færdigheder over tid.

• Interaktiv praktisk klasse ledet af en professionel kok

• Udforsk Wiens dessertkultur og royale historie

• Tag din nye opskrift og teknikker med hjem

• Velegnet til besøgende i alle madlavningsfærdigheder over 6 år

Denne klasse er en perfekt pause i din Wien-plane, der ikke kun tilbyder lækre minder men også viden og færdigheder, du kan bruge igen og igen.

Bestil dine billetter til madlavningsklasse & smagning af traditionel Kaiserschmarrn nu!