Scopri l'Arte di Preparare Dolci Viennesi

Entra in un autentico ristorante austriaco e immergiti nella cultura culinaria di Vienna con questa esperienza di cucina unica. Che tu sia un appassionato di pasticceria o semplicemente curioso dei dolci amati della città, questa lezione promette un'entusiasmante e deliziosa comprensione dell'eterno fascino del Kaiserschmarrn.

Un'Esperienza Guidata e Pratica

La tua avventura inizia incontrando un esperto istruttore, fluente in inglese e tedesco, pronto a condividere la sua competenza nei dolci classici austriaci. I partecipanti ricevono un'introduzione facile da seguire, con approfondimenti sulle origini e il significato culturale del Kaiserschmarrn—un piatto una volta apprezzato dai reali e ora amato da locali e visitatori.

Prepara Kaiserschmarrn da Zero

Rimboccati le maniche e partecipa a ogni fase del processo di cottura. Utilizzerai strumenti e ingredienti tradizionali, imparando le tecniche per creare la consistenza soffice distintiva e il sapore caramellato caratteristico del piatto. Durante il percorso, il tuo istruttore condividerà trucchi su come perfezionare la pastella e il segreto per ottenere una finitura dorata nella tua padella.

Un Assaggio del Passato di Vienna

Mentre il tuo Kaiserschmarrn cucina, ascolta le affascinanti storie sull'Imperatrice Sisi e l'Imperatore Francesco Giuseppe, che hanno contribuito alla popolarità del dessert. Scopri come il Kaiserschmarrn avrebbe preso il suo nome, da un contadino che improvvisò un pasto durante una visita inaspettata della nobiltà, e scopri il motivo per cui occupa un posto speciale nel patrimonio di Vienna.

Gusta i Sapori di Vienna

Siediti per il momento clou della tua esperienza: gustare il Kaiserschmarrn che hai appena preparato, fresco dalla padella. Abbinato al caffè viennese autentico, questo è il tuo momento per assaporare sapori che hanno deliziato generazioni. Scambia feedback e idee con altri ospiti o semplicemente goditi l'atmosfera amichevole di un vivace locale viennese.

Continua il Tuo Viaggio Culinario a Casa

Prima di partire, riceverai una carta delle ricette così potrai ricreare il piatto per amici e famiglia. Questo ricordo di Vienna resterà con te a lungo dopo la tua visita, sia che tu condivida la delizia a casa o perfezioni le tue abilità culinarie nel tempo.

• Lezione interattiva e pratica guidata da uno chef professionista

• Esplora la cultura dei dolci di Vienna e la sua storia reale

• Porta a casa la tua nuova ricetta e le tecniche apprese

• Adatto a visitatori di tutti i livelli di abilità culinaria sopra i 6 anni

Questa lezione è una pausa perfetta nel tuo itinerario a Vienna, offrendo non solo gustosi ricordi ma anche conoscenze e abilità da usare più e più volte.

Prenota ora i tuoi biglietti per la Lezione di Cucina & Degustazione del Tradizionale Kaiserschmarrn!