Ontdek de Kunst van de Weense Nagerechten

Stap een authentiek Oostenrijks restaurant binnen en dompel jezelf onder in de culinaire cultuur van Wenen met deze unieke kookervaring. Of je nu een bakliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar de geliefde zoetigheden van de stad, deze les belooft een boeiende en heerlijke kijk op de tijdloze aantrekkingskracht van Kaiserschmarrn.

Een Begeleide Praktische Ervaring

Je avontuur begint wanneer je een ervaren instructeur ontmoet, vloeiend in zowel Engels als Duits, die zijn expertise in klassieke Oostenrijkse desserts zal delen. Deelnemers krijgen een eenvoudig te volgen introductie, met inzichten in de oorsprong en culturele betekenis van Kaiserschmarrn—een gerecht dat ooit werd genoten door koninklijke hoogheden en nu geliefd is bij zowel de lokale bevolking als bezoekers.

Maak Kaiserschmarrn Vanaf de Basis

Steek je handen uit de mouwen en doe mee met elke stap van het kookproces. Je zult traditionele hulpmiddelen en ingrediënten gebruiken en leren technieken om de kenmerkende luchtige textuur en karakteristieke gekarameliseerde smaak van het gerecht te creëren. Onderweg deelt je instructeur tips over hoe je het beslag perfect maakt en het geheim om een gouden afwerking in je pan te bereiken.

Een Smaak van Wenen's Verleden

Terwijl je Kaiserschmarrn kookt, luister je naar fascinerende verhalen over de Oostenrijkse keizerin Sisi en keizer Franz Joseph, die hebben bijgedragen aan de populariteit van het dessert. Hoor hoe Kaiserschmarrn zogezegd zijn naam kreeg, van een boer die improviseerde met een maaltijd toen hij onverwachts door koninklijke hoogheden werd bezocht, en ontdek waarom het een speciale plaats in het Weense erfgoed heeft.

Geniet van de Smaken van Wenen

Ga zitten voor het hoogtepunt van je ervaring: genieten van de Kaiserschmarrn die je zojuist hebt bereid, vers uit de pan. Gecombineerd met authentieke Weense koffie, is dit je moment om te genieten van smaken die generaties lang hebben verrukt. Wissel feedback en ideeën uit met mede-gasten of geniet simpelweg van de gezellige sfeer van een druk Weens eetgelegenheid.

Vervolg Je Culinaire Reis Thuis

Voordat je vertrekt, ontvang je een receptenkaart zodat je het gerecht voor vrienden en familie kunt namaken. Deze herinnering aan Wenen zal bij je blijven lang na je bezoek, of je de traktatie nu thuis deelt of je culinaire vaardigheden in de loop der tijd perfectioneert.

• Interactieve praktijkles gegeven door een professionele chef

• Ontdek de dessertcultuur en koninklijke geschiedenis van Wenen

• Neem je nieuwe recept en technieken mee naar huis

• Geschikt voor bezoekers van alle kookvaardigheidsniveaus boven de 6 jaar

Deze klas is een perfecte onderbreking in je Wienrooster, die niet alleen smakelijke herinneringen biedt, maar ook kennis en vaardigheden die je keer op keer kunt gebruiken.

Boek nu je Kookles & Tasting van Traditionele Kaiserschmarrn tickets!