Cooking Class & Tasting of Tradtional Kaiserschmarrn
Doe mee aan een Weense kookcursus om de klassieke Kaiserschmarrn onder de knie te krijgen, leer over de oorsprong ervan en geniet daarna van een proeverij met verse koffie.
Choose your experience
Ontdek de Kunst van de Weense Nagerechten
Stap een authentiek Oostenrijks restaurant binnen en dompel jezelf onder in de culinaire cultuur van Wenen met deze unieke kookervaring. Of je nu een bakliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar de geliefde zoetigheden van de stad, deze les belooft een boeiende en heerlijke kijk op de tijdloze aantrekkingskracht van Kaiserschmarrn.
Een Begeleide Praktische Ervaring
Je avontuur begint wanneer je een ervaren instructeur ontmoet, vloeiend in zowel Engels als Duits, die zijn expertise in klassieke Oostenrijkse desserts zal delen. Deelnemers krijgen een eenvoudig te volgen introductie, met inzichten in de oorsprong en culturele betekenis van Kaiserschmarrn—een gerecht dat ooit werd genoten door koninklijke hoogheden en nu geliefd is bij zowel de lokale bevolking als bezoekers.
Maak Kaiserschmarrn Vanaf de Basis
Steek je handen uit de mouwen en doe mee met elke stap van het kookproces. Je zult traditionele hulpmiddelen en ingrediënten gebruiken en leren technieken om de kenmerkende luchtige textuur en karakteristieke gekarameliseerde smaak van het gerecht te creëren. Onderweg deelt je instructeur tips over hoe je het beslag perfect maakt en het geheim om een gouden afwerking in je pan te bereiken.
Een Smaak van Wenen's Verleden
Terwijl je Kaiserschmarrn kookt, luister je naar fascinerende verhalen over de Oostenrijkse keizerin Sisi en keizer Franz Joseph, die hebben bijgedragen aan de populariteit van het dessert. Hoor hoe Kaiserschmarrn zogezegd zijn naam kreeg, van een boer die improviseerde met een maaltijd toen hij onverwachts door koninklijke hoogheden werd bezocht, en ontdek waarom het een speciale plaats in het Weense erfgoed heeft.
Geniet van de Smaken van Wenen
Ga zitten voor het hoogtepunt van je ervaring: genieten van de Kaiserschmarrn die je zojuist hebt bereid, vers uit de pan. Gecombineerd met authentieke Weense koffie, is dit je moment om te genieten van smaken die generaties lang hebben verrukt. Wissel feedback en ideeën uit met mede-gasten of geniet simpelweg van de gezellige sfeer van een druk Weens eetgelegenheid.
Vervolg Je Culinaire Reis Thuis
Voordat je vertrekt, ontvang je een receptenkaart zodat je het gerecht voor vrienden en familie kunt namaken. Deze herinnering aan Wenen zal bij je blijven lang na je bezoek, of je de traktatie nu thuis deelt of je culinaire vaardigheden in de loop der tijd perfectioneert.
Interactieve praktijkles gegeven door een professionele chef
Ontdek de dessertcultuur en koninklijke geschiedenis van Wenen
Neem je nieuwe recept en technieken mee naar huis
Geschikt voor bezoekers van alle kookvaardigheidsniveaus boven de 6 jaar
Deze klas is een perfecte onderbreking in je Wienrooster, die niet alleen smakelijke herinneringen biedt, maar ook kennis en vaardigheden die je keer op keer kunt gebruiken.
Boek nu je Kookles & Tasting van Traditionele Kaiserschmarrn tickets!
Why you'll love it
- Experience an authentic cooking class at a Viennese restaurant with a skilled instructor fluent in both English and German
- Learn the history and art of making the original Viennese Kaiserschmarrn, a dessert fit for royalty
- Savor the warm Kaiserschmarrn paired with a typical Viennese coffee after the cooking session
- Hear intriguing stories about Sisi's favorite dessert and take the recipe home for future delights
- Fun fact: Legend has it that the origin of the Kaiserschmarrn dates back to when a farmer created the dish when Austria's Emperor Franz Joseph and his wife suddenly showed up hungry at his house!
What's included
- Live cooking class Kaiserschmarrn tasting Drinks
- Gratuities for the instructor
- Food and drinks beyond the tasting
- Hotel pickup, drop-off, or transfers
Good to know
- Know before you go
Kom minstens 10 minuten voor de geplande les aan
Comfortabele kleding wordt aanbevolen omdat u gaat koken
Neem een geldig identiteitsbewijs mee voor het inchecken
Kinderen van 6 jaar en jonger zijn niet toegestaan in de les
Alle ingrediënten en apparatuur worden ter plaatse geleverd
- Visitor guidelines
Volg de instructies van de chef voor veiligheid in de keuken
Respecteer mededeelnemers tijdens de les
Houd mobiele telefoons stil om verstoringen te voorkomen
Was handen voordat u ingrediënten aanraakt
Where you'll be
Praterstraße 56,
Explore more
Similar
You might also like
Explore vienna
Map of nearby experiences