Descubra a Arte de Fazer Sobremesas Vienenses

Entre em um restaurante austríaco autêntico e mergulhe na cultura culinária de Viena com esta experiência única de culinária. Seja você um entusiasta da panificação ou apenas curioso sobre os doces queridos da cidade, esta aula promete uma visão envolvente e deliciosa do apelo atemporal do Kaiserschmarrn.

Uma Experiência Prática Guiada

Sua aventura começa ao conhecer um instrutor experiente, fluente em inglês e alemão, pronto para compartilhar expertise em sobremesas clássicas austríacas. Os participantes recebem uma introdução fácil de seguir, com insights sobre as origens e a importância cultural do Kaiserschmarrn—um prato outrora desfrutado pela realeza e agora amado por locais e visitantes.

Faça Kaiserschmarrn do Zero

Arregace as mangas e envolva-se em cada etapa do processo de cozimento. Você usará ferramentas e ingredientes tradicionais, aprendendo técnicas para criar a textura fofa distintiva e o sabor caramelizado característico do prato. Ao longo do caminho, seu instrutor compartilha dicas sobre como aperfeiçoar a massa e o segredo para atingir um acabamento dourado na sua panela.

Um Gosto do Passado de Viena

Enquanto o seu Kaiserschmarrn cozinha, ouça histórias fascinantes sobre a imperatriz austríaca Sisi e o imperador Franz Joseph, que contribuíram para a popularidade da sobremesa. Descubra como o Kaiserschmarrn supostamente ganhou seu nome, de um fazendeiro improvisando uma refeição quando inesperadamente visitado pela realeza, e descubra a razão pela qual esse prato ocupa um lugar especial na herança de Viena.

Aproveite os Sabores de Viena

Sente-se para o destaque de sua experiência: saborear o Kaiserschmarrn que você acabou de preparar, fresco da panela. Acompanhado de um autêntico café vienense, este é o seu momento de desfrutar sabores que encantaram gerações. Troque feedback e ideias com outros convidados ou simplesmente aproveite a atmosfera amigável de um agitado restaurante de Viena.

Continue Sua Jornada Culinária em Casa

Antes de sair, você receberá um cartão com a receita para que possa recriar o prato para amigos e familiares. Esta memória de Viena permanecerá com você muito tempo após sua visita, seja compartilhando a iguaria em casa ou aperfeiçoando suas habilidades culinárias ao longo do tempo.

• Aula prática interativa liderada por um chef profissional

• Explore a cultura de sobremesas de Viena e a história real

• Leve para casa sua nova receita e técnicas

• Adequado para visitantes de todos os níveis de habilidade culinária acima de 6 anos

Esta aula é uma pausa perfeita em seu itinerário por Viena, oferecendo não apenas lembranças saborosas, mas conhecimentos e habilidades para usar repetidamente.

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