Cooking Class & Tasting of Tradtional Kaiserschmarrn

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Únete a una clase de cocina vienesa para dominar el clásico Kaiserschmarrn, aprender sus orígenes y disfrutar de una degustación con café fresco después.

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Descubre el Arte de Hacer Postres Vieneses

Adéntrate en un auténtico restaurante austriaco y sumérgete en la cultura culinaria de Viena con esta experiencia única de cocina. Ya seas un entusiasta de la repostería o simplemente curioso sobre los dulces más queridos de la ciudad, esta clase promete ofrecerte una visión atractiva y deliciosa del atractivo intemporal del Kaiserschmarrn.

Una Experiencia Práctica Guiada

Tu aventura comienza cuando conoces a un instructor experimentado, fluido en inglés y alemán, listo para compartir su experiencia en postres austriacos clásicos. Los participantes reciben una introducción fácil de seguir, con detalles sobre los orígenes y el significado cultural del Kaiserschmarrn, un plato que una vez fue disfrutado por la realeza y que ahora es amado tanto por locales como por visitantes.

Haz Kaiserschmarrn desde Cero

Remángate y participa en cada paso del proceso de cocción. Utilizarás herramientas e ingredientes tradicionales, aprendiendo técnicas para crear la distintiva textura esponjosa y el sabor caramelizado característico del plato. A lo largo del curso, tu instructor compartirá consejos sobre cómo perfeccionar la masa y el secreto para lograr un acabado dorado en la sartén.

Un Sabor del Pasado de Viena

Mientras tu Kaiserschmarrn se cocina, escucha fascinantes historias sobre la emperatriz austriaca Sisi y el emperador Francisco José, quienes contribuyeron a la popularidad del postre. Descubre cómo supuestamente el Kaiserschmarrn obtuvo su nombre, cuando un campesino improvisó una comida al ser visitado inesperadamente por la realeza, y descubre por qué ocupa un lugar especial en el patrimonio de Viena.

Disfruta de los Sabores de Viena

Siéntate para el punto culminante de tu experiencia: disfrutar del Kaiserschmarrn que acabas de preparar, recién salido de la sartén. Acompañado de auténtico café vienés, este es tu momento para saborear sabores que han deleitado a generaciones. Intercambia comentarios e ideas con otros invitados o simplemente disfruta del ambiente amistoso de un bullicioso restaurante vienés.

Continúa tu Viaje Culinario en Casa

Antes de irte, recibirás una tarjeta de receta para que puedas recrear el plato para amigos y familiares. Este recuerdo de Viena permanecerá contigo mucho después de tu visita, ya sea que compartas el manjar en casa o perfecciones tus habilidades culinarias con el tiempo.

  • Clase interactiva práctica dirigida por un chef profesional

  • Explora la cultura de los postres de Viena y su historia real

  • Llévate a casa tu nueva receta y técnicas

  • Adecuado para visitantes de todos los niveles de habilidad culinaria mayores de 6 años

Esta clase es una pausa perfecta en tu itinerario por Viena, ofreciendo no solo recuerdos sabrosos sino conocimientos y habilidades que podrás usar una y otra vez.

¡Reserva tus entradas para la Clase de Cocina y Degustación de Kaiserschmarrn Tradicional ahora!

Why you'll love it

  • Experience an authentic cooking class at a Viennese restaurant with a skilled instructor fluent in both English and German
  • Learn the history and art of making the original Viennese Kaiserschmarrn, a dessert fit for royalty
  • Savor the warm Kaiserschmarrn paired with a typical Viennese coffee after the cooking session
  • Hear intriguing stories about Sisi's favorite dessert and take the recipe home for future delights
  • Fun fact: Legend has it that the origin of the Kaiserschmarrn dates back to when a farmer created the dish when Austria's Emperor Franz Joseph and his wife suddenly showed up hungry at his house!

What's included

  • Live cooking class Kaiserschmarrn tasting Drinks
  • Gratuities for the instructor
  • Food and drinks beyond the tasting
  • Hotel pickup, drop-off, or transfers

Good to know

Age suitability
Suitable for all ages
Know before you go
  • Llegue al menos 10 minutos antes de su hora de clase programada

  • Se recomienda usar ropa cómoda ya que estará cocinando

  • Lleve una identificación con foto para el registro

  • No se permite la entrada a niños menores de 6 años en la clase

  • Todos los ingredientes y el equipo se proporcionan en el lugar

Visitor guidelines
  • Siga las instrucciones del chef para la seguridad en la cocina

  • Respete a los demás participantes durante la clase

  • Mantenga los teléfonos móviles en silencio para evitar interrupciones

  • Lávese las manos antes de manipular los ingredientes

Where you'll be

Praterstraße 56,

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