Cooking Class & Tasting of Tradtional Kaiserschmarrn
Присоединяйтесь к венскому кулинарному мастер-классу, чтобы освоить классический Кайзершмаррн, узнать его происхождение и насладиться дегустацией с свежезаваренным кофе.
Choose your experience
Познавайте искусство приготовления венских десертов
Шагните в аутентичный австрийский ресторан и погрузитесь в кулинарную культуру Вены с этим уникальным кулинарным опытом. Будь вы увлеченный выпечкой или просто любопытный житель города, этот мастер-класс обещает увлекательное и вкусное понимание вечного очарования Кайзершмаррн.
Увлекательное практическое занятие
Ваше приключение начинается с знакомства с опытным инструктором, который свободно владеет английским и немецким языками, готов поделиться знаниями о классических австрийских десертах. Участники получают легкий для восприятия вводный курс с увлекательными историями о происхождении и культурной значимости Кайзершмаррн — блюда, которое когда-то наслаждалась знать и теперь любимо как местными жителями, так и гостями.
Готовим Кайзершмаррн с нуля
Закатайте рукава и участвуйте на каждом этапе процесса приготовления. Вы будете использовать традиционные инструменты и ингредиенты, изучая техники создания особенной пушистой текстуры и характерного карамелизированного вкуса. По дороге ваш инструктор поделится советами о том, как совершенствовать тесто и секретом достижения золотистого оттенка на сковороде.
Вкус венской истории
Пока ваш Кайзершмаррн готовится, послушайте увлекательные истории про австрийскую императрицу Сиси и императора Франца Иосифа, которые способствовали популярности десерта. Узнайте, как Кайзершмаррн якобы получил свое название от фермера, импровизировавшего еду при неожиданном визите знати, и откройте для себя, почему это блюдо занимает особое место в венском наследии.
Насладитесь вкусами Вены
Сядьте для главного момента вашего опыта: наслаждения Кайзершмаррном, который вы только что приготовили, свежим из сковороды. В сочетании с аутентичным венским кофе, это ваш момент насладиться вкусами, которые радовали поколения. Обменяйтесь отзывами и идеями с другими гостями или просто наслаждайтесь дружелюбной атмосферой оживленной венской кофейни.
Продолжайте кулинарное путешествие дома
Перед уходом вы получите карточку с рецептом, чтобы вы смогли воссоздать блюдо для друзей и семьи. Это воспоминание о Вене останется с вами надолго после вашего визита, будь то в общении с угощением дома или совершенствовании ваших кулинарных навыков со временем.
Интерактивный практический курс под руководством профессионального шеф-повара
Исследуйте венскую десертную культуру и королевскую историю
Получите домой новый рецепт и техники
Подходит для гостей любого уровня кулинарных навыков старше 6 лет
Этот курс — идеальная пауза в вашем венском маршруте, предлагающий не только вкусные воспоминания, но и знания и навыки, которые можно использовать вновь и вновь.
Забронируйте билеты на кулинарный курс и дегустацию традиционного Кайзершмаррн прямо сейчас!
Why you'll love it
- Experience an authentic cooking class at a Viennese restaurant with a skilled instructor fluent in both English and German
- Learn the history and art of making the original Viennese Kaiserschmarrn, a dessert fit for royalty
- Savor the warm Kaiserschmarrn paired with a typical Viennese coffee after the cooking session
- Hear intriguing stories about Sisi's favorite dessert and take the recipe home for future delights
- Fun fact: Legend has it that the origin of the Kaiserschmarrn dates back to when a farmer created the dish when Austria's Emperor Franz Joseph and his wife suddenly showed up hungry at his house!
What's included
- Live cooking class Kaiserschmarrn tasting Drinks
- Gratuities for the instructor
- Food and drinks beyond the tasting
- Hotel pickup, drop-off, or transfers
Good to know
- Know before you go
Прибывайте как минимум за 10 минут до начала вашего запланированного занятия.
Рекомендуется удобная одежда, так как вы будете готовить.
Принесите удостоверение личности с фотографией для регистрации.
Дети в возрасте до 6 лет не допускаются на занятие.
Все ингредиенты и оборудование предоставляются на месте.
- Visitor guidelines
Следуйте инструкциям шеф-повара для безопасности на кухне
Уважайте других участников во время занятия
Держите мобильные телефоны в беззвучном режиме, чтобы избежать перебоев
Мойте руки перед обращением с ингредиентами
Where you'll be
Praterstraße 56,
Explore more
Similar
You might also like
Explore vienna
Map of nearby experiences