Cooking Class & Tasting of Tradtional Kaiserschmarrn

Official tickets5.01 reviews

Присоединяйтесь к венскому кулинарному мастер-классу, чтобы освоить классический Кайзершмаррн, узнать его происхождение и насладиться дегустацией с свежезаваренным кофе.

Choose your experience

Best value ticketsInstant deliverySecure checkout

Познавайте искусство приготовления венских десертов

Шагните в аутентичный австрийский ресторан и погрузитесь в кулинарную культуру Вены с этим уникальным кулинарным опытом. Будь вы увлеченный выпечкой или просто любопытный житель города, этот мастер-класс обещает увлекательное и вкусное понимание вечного очарования Кайзершмаррн.

Увлекательное практическое занятие

Ваше приключение начинается с знакомства с опытным инструктором, который свободно владеет английским и немецким языками, готов поделиться знаниями о классических австрийских десертах. Участники получают легкий для восприятия вводный курс с увлекательными историями о происхождении и культурной значимости Кайзершмаррн — блюда, которое когда-то наслаждалась знать и теперь любимо как местными жителями, так и гостями.

Готовим Кайзершмаррн с нуля

Закатайте рукава и участвуйте на каждом этапе процесса приготовления. Вы будете использовать традиционные инструменты и ингредиенты, изучая техники создания особенной пушистой текстуры и характерного карамелизированного вкуса. По дороге ваш инструктор поделится советами о том, как совершенствовать тесто и секретом достижения золотистого оттенка на сковороде.

Вкус венской истории

Пока ваш Кайзершмаррн готовится, послушайте увлекательные истории про австрийскую императрицу Сиси и императора Франца Иосифа, которые способствовали популярности десерта. Узнайте, как Кайзершмаррн якобы получил свое название от фермера, импровизировавшего еду при неожиданном визите знати, и откройте для себя, почему это блюдо занимает особое место в венском наследии.

Насладитесь вкусами Вены

Сядьте для главного момента вашего опыта: наслаждения Кайзершмаррном, который вы только что приготовили, свежим из сковороды. В сочетании с аутентичным венским кофе, это ваш момент насладиться вкусами, которые радовали поколения. Обменяйтесь отзывами и идеями с другими гостями или просто наслаждайтесь дружелюбной атмосферой оживленной венской кофейни.

Продолжайте кулинарное путешествие дома

Перед уходом вы получите карточку с рецептом, чтобы вы смогли воссоздать блюдо для друзей и семьи. Это воспоминание о Вене останется с вами надолго после вашего визита, будь то в общении с угощением дома или совершенствовании ваших кулинарных навыков со временем.

  • Интерактивный практический курс под руководством профессионального шеф-повара

  • Исследуйте венскую десертную культуру и королевскую историю

  • Получите домой новый рецепт и техники

  • Подходит для гостей любого уровня кулинарных навыков старше 6 лет

Этот курс — идеальная пауза в вашем венском маршруте, предлагающий не только вкусные воспоминания, но и знания и навыки, которые можно использовать вновь и вновь.

Забронируйте билеты на кулинарный курс и дегустацию традиционного Кайзершмаррн прямо сейчас!

Why you'll love it

  • Experience an authentic cooking class at a Viennese restaurant with a skilled instructor fluent in both English and German
  • Learn the history and art of making the original Viennese Kaiserschmarrn, a dessert fit for royalty
  • Savor the warm Kaiserschmarrn paired with a typical Viennese coffee after the cooking session
  • Hear intriguing stories about Sisi's favorite dessert and take the recipe home for future delights
  • Fun fact: Legend has it that the origin of the Kaiserschmarrn dates back to when a farmer created the dish when Austria's Emperor Franz Joseph and his wife suddenly showed up hungry at his house!

What's included

  • Live cooking class Kaiserschmarrn tasting Drinks
  • Gratuities for the instructor
  • Food and drinks beyond the tasting
  • Hotel pickup, drop-off, or transfers

Good to know

Know before you go
  • Прибывайте как минимум за 10 минут до начала вашего запланированного занятия.

  • Рекомендуется удобная одежда, так как вы будете готовить.

  • Принесите удостоверение личности с фотографией для регистрации.

  • Дети в возрасте до 6 лет не допускаются на занятие.

  • Все ингредиенты и оборудование предоставляются на месте.

Visitor guidelines
  • Следуйте инструкциям шеф-повара для безопасности на кухне

  • Уважайте других участников во время занятия

  • Держите мобильные телефоны в беззвучном режиме, чтобы избежать перебоев

  • Мойте руки перед обращением с ингредиентами

Where you'll be

Praterstraße 56,

Explore more

Enjoyed this? Share with friends

A quick share helps someone discover their next night out.

Similar

You might also like

Explore vienna

Map of nearby experiences