Cooking Class & Tasting of Tradtional Kaiserschmarrn

Uppgötvaðu listina að búa til vínaríska eftirrétti

Stígðu inn í ekta austurríska veitingastað og sökkva þér inn í matarmenningu Vínarborgar með þessari einstakri matreiðsluupplifun. Hvort sem þú ert baksturssérfræðingur eða einfaldlega forvitinn um ástasögu borgarinnar, lofar þessi kennsla með ástríðufullri og ljúffengri innsýn í tímalausa aðdráttarafl Kaiserschmarrn.

Leiðsögn með handavinnuupplifun

Ævintýrið þitt hefst þegar þú hittir reyndan leiðbeinanda, sem talar bæði ensku og þýsku, tilbúinn að deila sérfræðiþekkingu í klassískum austurrískum eftirréttum. Þátttakendur fá auðvelt yfirlit, með dýrmætum upplýsingum um uppruna og menningargildi Kaiserschmarrn — rétt sem var einu sinni á borði konungsfólks og nú elskuð af heimamönnum og ferðamönnum.

Búðu til Kaiserschmarrn frá grunni

Rúllaðu upp ermarnar og taktu þátt í hverju skrefi matreiðsluferlisins. Þú munt nota hefðbundin verkfæri og hráefni, læra tækni til að búa til réttarins sérkennilega loðna áferð og einkenni karamelluðu bragði. Meðfram, deilir leiðbeinandi þinn ráðum um hvernig á að fullkomna deigið og leyndarmálið til að ná gullbrúnum lit á pönnu.

Smekk af sögunni í Vín

Meðan Kaiserschmarrn þinn eldar, hlustaðu á heillandi sögur um austurrísku keisarinn Sisi og keisarinn Franz Joseph, sem stuðluðu að vinsældum eftirréttarins. Hlustaðu á hvernig Kaiserschmarrn á að hafa fengið nafn sitt, frá bónda sem myndaði máltíð þegar hann var heimsóttur af konungsfjölskyldu, og uppgötvaðu ástæðuna fyrir því að það hefur sérstakan stað í arfleið Vínar.

Njót bragðanna í Vín

Sittu niður fyrir hápunkt upplifunarinnar: að njóta Kaiserschmarrn sem þú hefur nýbúið til, ferskt úr pönnunni. Samsett með autêntískum vínar Kaffi, þetta er tækifæri þitt að njóta bragða sem hafa glatt kynslóða. Skiptist á viðbrögðum og hugmyndum með öðrum gestum eða einfaldlega njóta vinalegt andrúmsloft á lifandi veitingastað í Vín.

Halt áfram matreiðsluævintýri heima

Áður en þú fer, munt þú fá uppskriftarkort svo þú getir endurskapað réttinn fyrir vini og fjölskyldu. Þessi minning frá Vín verður með þér löngu eftir heimsóknina, hvort sem þú deilir veitingunni heima eða fullkomnar matreiðslu hæfileika þína með tímanum.

• Virkið námskeið leitt af faglegum kokki

• Kannaðu eftirréttamenningu Vínar og konunglega söguna

• Taktu heim nýja uppskrift og tækni

• Hentar fyrir gesti á öllum matreiðslufærnistigum yfir 6 ára aldri

Þetta námskeið er fullkomin hlé í Vínar ferðaáætlun, bjóða ekki bara ljúffenga minningar en þekking og hæfileika til að nota aftur og aftur.

Bókaðu núna matreiðslunámskeið og bragðaðu á hefðbundnum Kaiserschmarrn miðum!