Cooking Class & Tasting of Tradtional Kaiserschmarrn

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Únete a una clase de cocina vienesa para dominar el clásico Kaiserschmarrn, aprender sus orígenes y disfrutar de una degustación con café fresco al final.

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Descubre el Arte de Hacer Postres Vieneses

Adéntrate en un auténtico restaurante austriaco y sumérgete en la cultura culinaria de Viena con esta experiencia única de cocina. Ya seas un entusiasta de la repostería o simplemente curioso sobre los dulces más queridos de la ciudad, esta clase promete una visión atractiva y deliciosa del eterno atractivo del Kaiserschmarrn.

Una Experiencia Guiada Práctica

Tu aventura comienza al conocer a un instructor experimentado, fluido en inglés y alemán, preparado para compartir su experiencia en postres austriacos clásicos. Los participantes reciben una introducción fácil de seguir, con ideas sobre los orígenes y el significado cultural del Kaiserschmarrn, un platillo que alguna vez fue disfrutado por la realeza y ahora amado tanto por locales como visitantes.

Haz Kaiserschmarrn Desde Cero

Arremángate y participa en cada paso del proceso de cocción. Usarás herramientas e ingredientes tradicionales, aprendiendo técnicas para crear la textura esponjosa distintiva y el característico sabor caramelizado del platillo. A lo largo del camino, tu instructor compartirá consejos sobre cómo perfeccionar la masa y el secreto para lograr un acabado dorado en tu sartén.

Un Sabor del Pasado de Viena

Mientras tu Kaiserschmarrn se cocina, escucha fascinantes historias sobre la Emperatriz Sisi y el Emperador Francisco José de Austria, quienes contribuyeron a la popularidad del postre. Conoce cómo supuestamente Kaiserschmarrn obtuvo su nombre, de un campesino improvisando una comida al ser visitado inesperadamente por la realeza, y descubre la razón por la que ocupa un lugar especial en el patrimonio de Viena.

Disfruta los Sabores de Viena

Siéntate para el punto culminante de tu experiencia: disfrutar del Kaiserschmarrn que acabas de preparar, recién sacado de la sartén. Acompañado de auténtico café vienés, este es tu momento para saborear sabores que han deleitado a generaciones. Intercambia opiniones e ideas con otros huéspedes o simplemente disfruta de la atmósfera amigable de un bullicioso restaurante vienés.

Continúa Tu Viaje Culinario en Casa

Antes de irte, recibirás una tarjeta de recetas para recrear el platillo para amigos y familia. Este recuerdo de Viena permanecerá contigo mucho después de tu visita, ya sea que compartas el manjar en casa o perfecciones tus habilidades culinarias con el tiempo.

  • Clase interactiva práctica dirigida por un chef profesional

  • Explora la cultura de los postres y la historia real de Viena

  • Llévate a casa tu nueva receta y técnicas

  • Adecuado para visitantes de todos los niveles de habilidad culinaria mayores de 6 años

Esta clase es una perfecta pausa en tu itinerario por Viena, ofreciendo no solo recuerdos sabrosos sino conocimientos y habilidades para usar una y otra vez.

¡Reserva tus boletos para la Clase de Cocina y Degustación de Kaiserschmarrn Tradicional ahora!

Why you'll love it

  • Experience an authentic cooking class at a Viennese restaurant with a skilled instructor fluent in both English and German
  • Learn the history and art of making the original Viennese Kaiserschmarrn, a dessert fit for royalty
  • Savor the warm Kaiserschmarrn paired with a typical Viennese coffee after the cooking session
  • Hear intriguing stories about Sisi's favorite dessert and take the recipe home for future delights
  • Fun fact: Legend has it that the origin of the Kaiserschmarrn dates back to when a farmer created the dish when Austria's Emperor Franz Joseph and his wife suddenly showed up hungry at his house!

What's included

  • Live cooking class Kaiserschmarrn tasting Drinks
  • Gratuities for the instructor
  • Food and drinks beyond the tasting
  • Hotel pickup, drop-off, or transfers

Good to know

Know before you go
  • Llega al menos 10 minutos antes de la hora programada de tu clase

  • Se recomienda usar ropa cómoda ya que estarás cocinando

  • Lleva una identificación con foto para el registro

  • No se permite la entrada a niños de 6 años y menores en la clase

  • Todos los ingredientes y el equipo están provistos en el lugar

Visitor guidelines
  • Siga las instrucciones del chef para la seguridad en la cocina

  • Respete a los demás participantes durante la clase

  • Mantenga los teléfonos móviles en silencio para evitar interrupciones

  • Lávese las manos antes de manipular los ingredientes

Where you'll be

Praterstraße 56,

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