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精彩亮點
深入的 2 小時葡萄酒工作坊
認識希臘葡萄酒產區及葡萄品種
由專業侍酒師帶領的品酒體驗
餐酒搭配建議
帶走實用葡萄酒知識
包含內容
2 小時葡萄酒工作坊
多款葡萄酒品嚐
專業侍酒師指導
工作坊教材
掌握希臘葡萄酒
希臘帶來別處難尋的葡萄酒體驗:有你或許從未聽過名字的原生葡萄品種、賦予酒款獨特礦物感的火山土壤,以及可追溯至古代的悠久傳統——當年希臘人把葡萄酒文化傳播到整個地中海。這個 2 小時工作坊不止於一般品酒,會帶你更深入了解希臘葡萄酒,學會像熟悉門道的當地人一樣欣賞箇中風味。
工作坊內容
由專業侍酒師帶領,課程涵蓋希臘各大葡萄酒產區,從陽光熾烈的島嶼到清涼的山區;亦會介紹只有當地才能出色生長的原生葡萄品種,以及希臘葡萄酒與傳統及現代菜式的配搭之道。隨著工作坊進行,你會品嚐多款葡萄酒,學習辨識其特徵、判斷品質,並了解每款酒的獨特之處。
你將學到甚麼
兩小時結束後,你將明白為何聖托里尼的 Assyrtiko 擁有無可比擬的風味、納烏薩的 Xinomavro 為何具備適合陳年的結構,以及 Moschofilero 的香氣與國際品種有何不同。你亦會學會看懂希臘酒標、從容瀏覽餐廳酒單,並挑選符合自己口味的酒款。這些知識會令你往後喝的每一杯酒都更有體會。
實用的葡萄酒知識
工作坊兼顧理論與品嚐體驗,透過把所學與感官經驗連結起來,讓你更容易記住重點。完成後,你將帶著筆記、推薦清單,以及自主探索希臘葡萄酒的信心離開。
預訂你的雅典葡萄酒工作坊門票
好好認識希臘葡萄酒。立即預訂你的工作坊門票。
必須達到法定飲酒年齡
請準時到達
歡迎隨時發問
請理性飲酒
工作坊有幾耐?
2 小時教學及品酒體驗。
我需要具備葡萄酒知識嗎?
不需要,工作坊適合任何程度人士。
我可以品嚐多少款葡萄酒?
你將品嚐多款葡萄酒,以示範重點內容。
我可以取消預訂嗎?
可免費取消預訂。
時長:2 小時
歡迎所有程度的參加者
多款葡萄酒品嚐
參加者必須達到法定飲酒年齡
不包括:額外飲品
可免費取消。
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希臘帶來別處難尋的葡萄酒體驗:有你或許從未聽過名字的原生葡萄品種、賦予酒款獨特礦物感的火山土壤,以及可追溯至古代的悠久傳統——當年希臘人把葡萄酒文化傳播到整個地中海。這個 2 小時工作坊不止於一般品酒,會帶你更深入了解希臘葡萄酒,學會像熟悉門道的當地人一樣欣賞箇中風味。
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