அதென்ஸ்: வைன் பட்டறை + சுவை அறிதல்

கிரேக்க வைனை ஆழமாக அறிந்துகொள்ளுங்கள்

உலகில் வேறு எங்கும் கிடைக்காத வைன் அனுபவங்களை கிரேக்கம் வழங்குகிறது: நீங்கள் அறியாத பெயர்களைக் கொண்ட சொந்தத் திராட்சை வகைகள், தனித்துவமான கனிமச் சுவைத் தன்மையை அளிக்கும் எரிமலை மண், மேலும் கிரேக்கர்கள் மெடிட்டரேனியன் முழுவதும் வைன் கலாச்சாரத்தை பரப்பிய பண்டைய காலம் வரை நீளும் மரபுகள். இந்த 2 மணி நேர வொர்க்ஷாப் ஒரு சாதாரண டேஸ்டிங்கை விட ஆழமாகச் சென்று, அறிவுள்ள உள்ளூர் நிபுணரைப் போல கிரேக்க வைனைப் புரிந்துகொண்டு ரசிக்க உங்களுக்குக் கற்றுக்கொடுக்கும்.

வொர்க்ஷாப்

ஒரு நிபுணர் சொம்லியேர் வழிநடத்தும் இந்த அமர்வு, கடும் வெயிலில் காய்ந்த தீவுகளிலிருந்து குளிர்ச்சியான மலைகள் வரை பரவும் கிரேக்க வைன் பிராந்தியங்களை, வேறு எங்கும் சிறப்பாக வளரவியலாத சொந்தத் திராட்சை வகைகளை, மேலும் பாரம்பரிய மற்றும் நவீன உணவுகளுடன் கிரேக்க வைன்களை எவ்வாறு பொருத்துவது என்பதையும் உள்ளடக்கியது. வொர்க்ஷாப் முன்னேறும் போது நீங்கள் பல வைன்களை ருசித்து, அவற்றின் தன்மைகளை கண்டறிய, தரத்தை அடையாளம் காண, மேலும் ஒவ்வொரு வைனையும் தனித்துவப்படுத்துவது என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

நீங்கள் என்ன கற்றுக்கொள்வீர்கள்

இரண்டு மணி நேர முடிவில், Santorini-யின் Assyrtiko ஏன் வேறு எங்கும் இல்லாத சுவையைக் கொண்டுள்ளது, Naoussa-வின் Xinomavro-க்கு நீண்ட காலம் முதிர்வதற்கு ஏற்ற அமைப்பை அளிப்பது என்ன, மேலும் Moschofilero-வின் மணத் தன்மைகள் சர்வதேச வகைகளிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன என்பதையும் நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள். கிரேக்க வைன் லேபிள்களைப் படிப்பது, உணவக வைன் பட்டியல்களில் எளிதாகத் தேர்வு செய்வது, மற்றும் உங்கள் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ற பாட்டில்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஆகியவற்றையும் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள். இந்த அறிவு, இனி நீங்கள் குடிக்கும் ஒவ்வொரு கோப்பையையும் மேலும் செழுமையாக்கும்.

நடைமுறை சார்ந்த வைன் கல்வி

இந்த வொர்க்ஷாப், கோட்பாடும் டேஸ்டிங்கும் சமநிலைப்படுத்தப்பட்டதாக இருப்பதால், நீங்கள் கற்றதை புலனுணர்வு அனுபவத்துடன் இணைத்து நீண்டநாள் நினைவில் வைத்துக்கொள்ள உதவுகிறது. குறிப்புகள், பரிந்துரைகள் மற்றும் கிரேக்க வைனை சுயமாக ஆராயும் நம்பிக்கையுடன் நீங்கள் வெளியேறுவீர்கள்.

உங்கள் ஏதென்ஸ் வைன் வொர்க்ஷாப் டிக்கெட்டுகளை பதிவு செய்யுங்கள்

கிரேக்க வைனை முறையாகக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள். உங்கள் வொர்க்ஷாப் டிக்கெட்டுகளை இன்றே பதிவு செய்யுங்கள்.