Athens: Hội thảo rượu vang + Nếm thử

Tinh thông rượu vang Hy Lạp

Hy Lạp mang đến những trải nghiệm rượu vang không nơi nào khác có được: các giống nho bản địa với những cái tên có thể bạn chưa từng biết, thổ nhưỡng núi lửa tạo nên chất khoáng độc đáo, và các truyền thống kéo dài từ thời cổ đại, khi người Hy Lạp lan tỏa văn hóa rượu vang khắp Địa Trung Hải. Workshop kéo dài 2 giờ này đi sâu hơn một buổi nếm thử thông thường, giúp bạn hiểu và cảm nhận rượu vang Hy Lạp như một người địa phương am hiểu.

Nội dung workshop

Được dẫn dắt bởi một sommelier giàu kinh nghiệm, buổi học giới thiệu các vùng rượu vang Hy Lạp từ những hòn đảo ngập nắng đến các dãy núi mát mẻ, các giống nho bản địa gần như không phát triển ở nơi nào khác, cùng cách kết hợp rượu vang Hy Lạp với cả món ăn truyền thống lẫn hiện đại. Bạn sẽ nếm thử nhiều loại rượu trong suốt workshop, đồng thời học cách nhận diện đặc điểm, đánh giá chất lượng và hiểu điều gì làm nên nét riêng của từng chai.

Bạn sẽ học được gì

Sau hai giờ, bạn sẽ hiểu vì sao Assyrtiko của Santorini có hương vị không nơi nào sánh được, điều gì tạo nên cấu trúc giúp Xinomavro của Naoussa có tiềm năng ủ lâu năm, và hương thơm của Moschofilero khác với các giống nho quốc tế như thế nào. Bạn sẽ học cách đọc nhãn rượu vang Hy Lạp, lựa chọn từ danh sách rượu tại nhà hàng và chọn các chai phù hợp với khẩu vị của mình. Kiến thức này sẽ nâng tầm mọi ly rượu bạn thưởng thức về sau.

Kiến thức rượu vang thực tiễn

Workshop cân bằng giữa lý thuyết và nếm thử, giúp bạn ghi nhớ những gì đã học bằng cách gắn kiến thức với trải nghiệm cảm quan. Bạn sẽ ra về với ghi chú, các gợi ý hữu ích và sự tự tin để tự mình khám phá rượu vang Hy Lạp.

Đặt vé workshop rượu vang tại Athens

Tìm hiểu rượu vang Hy Lạp một cách bài bản. Đặt vé workshop của bạn ngay hôm nay.