曼谷泰國烹飪介紹

通過參加由熱情的當地廚師主講的沉浸式烹飪課程，擁抱曼谷的泰國美食世界。無論你是一位初學者還是經驗豐富的家庭廚師，這個互動體驗都能讓你一窺正宗的泰國菜肴、其風味以及基本的烹飪傳統。

適合各種興趣的課程選擇

早晨課程：市場到餐桌體驗

早晨的開始是去熱鬧的當地市場進行導覽。在這裡，你的講師會幫助你選擇日常泰國廚房中使用的新鮮蔬菜、香草和香料。在此過程中，你將學會如何識別關鍵成分，並發現挑選最佳產品的技巧。返回烹飪學校後，你將開始實作課程，製作捕捉泰國風味精髓的各種家常食譜。

下午課程：香草和花園導覽

參加下午課程的賓客將受到歡迎，參加位於院子裡的小型香草花園導覽。了解基本的芳香香草，例如泰國羅勒、檸檬草和青檸葉，這些香草賦予每道菜獨特的風味。你的講師會解釋香草在平衡風味中的重要性，並進行互動示範，教你如何處理和融入香草於烹飪中。

晚間課程：烹飪技術和泰國主食

晚間課程開始時將介紹泰國料理中最常見的水果、蔬菜和本地香料。這對於對風味基礎和傳統烹飪方法感興趣的人來說非常理想。你將看到原料如何被準備和組合，以創造出像冬蔭功和泰式炒粿條等主食。每個步驟都會解釋，從手工研磨咖喱醬到組裝餐點，讓你帶著新的技能和實用的廚房信心離開。

動手泰國烹飪

所有課程都旨在讓你製作一組湯品、開胃菜、主菜和甜點。通過傳統技術進行實驗，並在過程中品嚐新鮮的自製佳肴。在廚師的指導下，即使是複雜的食譜也能夠讓所有參與者輕鬆上手。你將收到詳細的食譜帶回家，確保你能在旅行後重現你喜愛的風味。

分享你準備的餐點

課程結束時，坐下來享用由你和你的同學們準備的餐點。品嚐你們製作的多樣菜餚，並享受正宗泰國食品的美味。友好的氛圍鼓勵交流和對烹飪的熱愛，使這堂課不僅僅是一課，更是值得記住的體驗。

為何要參加曼谷的泰國烹飪課程？

• 通過最著名的菜餚認識泰國文化

• 向擁有國際和本地經驗的專家廚師學習

• 獲得在自己家中複製泰國食譜的新技能

• 選擇不同的上課時間和獨特的活動

• 在支持的小組環境中放鬆心情

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