Bangkok'ta Tayland Yemeklerine Giriş

Tutkulu yerel şefler tarafından yönetilen sürükleyici bir yemek kursuna katılarak Bangkok'ta Tayland gastronomi dünyasına adım atın. İster acemi ister deneyimli bir ev aşçısı olun, bu etkileşimli deneyim, otantik Tayland mutfağı, tatları ve temel mutfak geleneklerine bir bakış sunar.

Her İlgiye Uygun Kurs Seçenekleri

Sabah Oturumu: Pazar'dan Sofraya Deneyim

Sabah, hareketli bir yerel pazara rehberli bir gezinti ile başlar. Eğitmeniniz, günlük Tayland mutfaklarında kullanılan en taze sebzeleri, otları ve baharatları seçmenize yardımcı olur. Yol boyunca, ana malzemeleri nasıl tanıyacağınızı öğrenir ve en iyi ürünleri seçme ipuçlarını keşfedersiniz. Yemek okuluna döndükten sonra, Tayland lezzetlerinin özünü yakalayan çeşitli aile tariflerini hazırlayarak uygulamalı dersinize başlarsınız.

Öğleden Sonra Oturumu: Ot ve Bahçe Turu

Öğleden sonraki oturuma katılan konuklar, tesisteki küçük bir bahçe turuyla karşılanır. Her yemeğe benzersiz karakter katan Thai fesleğeni, limon otu ve kaffir lime yaprağı gibi temel aromatik otları öğrenin. Eğitmeniniz, otların tatları dengelemek için önemini açıklar ve onları yemeklerde nasıl kullanacağınızı ve entegre edeceğinizi gösteren etkileşimli bir demonstrasyon yönetir.

Akşam Oturumu: Mutfak Teknikleri ve Tayland Temel Yemekleri

Akşam sınıfı, Tayland mutfağındaki en yaygın meyveler, sebzeler ve yerli baharatlar hakkında bir tanıtımla başlar. Bu, lezzet ve zamana dayanan pişirme yöntemlerinin yapı taşlarıyla ilgilenenler için idealdir. Malzemelerin nasıl hazırlandığını ve Tom Yum Goong ile Pad Thai gibi temel yemekler oluşturmak için nasıl birleştirildiğini göreceksiniz. Her adım, köri ezmesini elle ezmekten yemeği bir araya getirmeye kadar açıklanır, böylece yeni beceriler ve faydalı mutfak güveni ile ayrılırsınız.

Uygulamalı Tayland Yemekleri

Tüm sınıflar, çorba, meze, ana yemek ve tatlılar kombinasyonu yapmanıza izin verecek şekilde yapılandırılmıştır. Geleneksel tekniklerle deney yapın ve yol boyunca taze, ev yapımı kreasyonları tadın. Şef gözetiminde, karmaşık tarifler bile tüm katılımcılar için erişilebilir hale gelir. Favori tatlarınızı seyahatinizden çok sonra yeniden yaratabilmeniz için yanında detaylı tarifler alacaksınız.

Hazırladığınız Yemeği Paylaşın

Dersin sonunda, siz ve sınıf arkadaşlarınızın hazırladığı bir yemeği oturarak keyifle yiyin. Hazırladığınız çeşitli yemekleri deneyin ve otantik Tayland yemeklerinin canlı tatlarını tadın. Samimi ortam, konuşmayı ve yemek pişirme sevgisini teşvik eder, bu sınıfı sadece bir ders değil, hatırlanacak bir deneyim haline getirir.

Bangkok'ta Neden Bir Tayland Yemek Kursuna Katılmalısınız?

• En tanınmış yemekleri aracılığıyla Tayland kültürünü yakından tanıyın

• Uluslararası ve yerel deneyime sahip uzman şeflerden öğrenin

• Kendi mutfağınızda Tayland tariflerini yeniden oluşturmak için yeni beceriler kazanın

• Farklı sınıf saatleri ve benzersiz aktiviteler arasında seçim yapın

• Destekleyici bir küçük grup ortamında rahatlayın

Bangkok'ta Tayland Yemek Kursu biletlerinizi hemen alın!