Introducció a la cuina tailandesa a Bangkok

Endinseu-vos en el món de la gastronomia tailandesa a Bangkok assistint a una classe de cuina immersiva dirigida per xefs locals apassionats. Tant si sou un principiant com un cuiner casolà experimentat, aquesta experiència interactiva ofereix un cop d'ull a la cuina tailandesa autèntica, els seus sabors i les seves tradicions culinàries essencials.

Opcions de classes per a tots els interessos

Sessió del matí: Experiència del mercat a la taula

El matí comença amb un passeig guiat per un mercat local bulliciós. El vostre instructor us ajudarà a triar les verdures, herbes i espècies més fresques que s'utilitzen a les cuines tailandeses quotidianes. Pel camí, aprendreu a identificar ingredients clau i descobrireu consells per seleccionar el millor producte. Després de tornar a l'escola de cuina, començareu la vostra lliçó pràctica preparant diverses receptes familiars que capturen l'essència dels sabors tailandesos.

Sessió de la tarda: Tour d'herbes i jardí

Els hostes que s'uneixen a la sessió de la tarda són benvinguts amb una visita a un jardí d'herbes en miniatura a la propietat. Apreneu sobre les herbes aromàtiques essencials—com l'alfàbrega tailandesa, la citronella i la fulla de llima kaffir—que transmeten el caràcter únic a cada plat. El vostre instructor explica la importància de les herbes en l'equilibri dels sabors i ofereix una demostració interactiva sobre com manejar-les i incorporar-les a la cuina.

Sessió del vespre: Tècniques culinàries i plats bàsics tailandesos

La classe del vespre comença amb una introducció als fruits, verdures i espècies natives més comuns a la cuina tailandesa. Això és ideal per a aquells interessats en les bases del sabor i els mètodes de cuina tradicionals. Veureu com es preparen i es combinen els ingredients per crear plats bàsics com Tom Yum Goong i Pad Thai. S'explica cada pas, des de moldre pasta de curri a mà fins a muntar el menjar, perquè marxeu amb noves habilitats i confiança a la cuina.

Cuina tailandesa pràctica

Totes les classes estan estructurades per permetre't fer una combinació de sopa, entrants, plats principals i postres. Experimenteu amb tècniques tradicionals i tasteu creacions fresques i casolanes durant el procés. Sota la supervisió del xef, fins i tot les receptes complexes es tornen accessibles per a tots els participants. Rebreu receptes detallades per portar a casa, garantint que pugueu recrear els vostres sabors preferits molt després del vostre viatge.

Comparteix l'àpat que prepares

Al final de la lliçó, asseieu-vos i gaudiu d'un àpat preparat per vosaltres i els vostres companys de classe. Proveu la varietat de plats que heu elaborat i gaudiu dels sabors vibrants del menjar tailandès autèntic. L'entorn amable fomenta la conversa i l'amor per la cuina, fent que aquesta classe sigui no només una lliçó, sinó també una experiència per recordar.

Per què unir-se a una classe de cuina tailandesa a Bangkok?

• Descobreix la cultura de Tailàndia a través dels seus plats més coneguts

• Aprèn de xefs experts amb experiència internacional i local

• Adquireix noves habilitats per poder reproduir receptes tailandeses a casa teva

• Tria entre diferents horaris de classe i activitats úniques

• Relaxa't en un entorn de petit grup acollidor

Reserva ara els teus tiquets per a la classe de cuina tailandesa a Bangkok!