Þín upplifun

Hafðu matreiðsluferð þína í litríka borginni Flórens, þar sem ítalskar matvælavenjur lifna við. Þetta gagnvirka matreiðslunámskeið býður þig inn í hjarta toskanskra matargerðar. Með leiðsögn af ástríðufullum staðbundnum kokki, byrjar þú á leiðsögn um líflega Miðborgarmarkaðinn í Flórens. Þar verður þú valinn ferskustu árstíðabundnu hráefnin, lærir um uppruna þeirra og mikilvægi í svæðisbundinni matargerð. Leiðsögumaður þinn mun veita innsýn í að velja gæðavörur og sérvarningi, tryggjandi að þú hafir allt sem þarf til að elda ekta máltíð.

Matreiðsla í hjarta Flórens

Eftir að hafa safnað hráefninu skaltu klæðast svuntu og stíga inn í faglega eldhúsið. Undir leiðsögn kokksins muntu læra klassískar aðferðir eins og að hnoða deig fyrir ferskt pasta, búa til bragðmiklar sósur og undirbúa hefðbundnar toskanskar uppskriftir. Saman munum við búa til máltíð með mörgum réttum, sem venjulega inniheldur forrétt, ferskt pasta, aðalrétt og dásamlega eftirrétti. Kokkurinn mun deila sérfræðiráðum til að bæta færni þína og tryggja að þú yfirgefð námskeiðið með meiri sjálfstraust í ítalskri matargerð.

Handverkskennsla og matarsmökkun

Upplifðu líflegt andrúmsloftið þegar þú hakar, blandar og eldar með þátttakendum. Njóttu smökkunar á staðbundnum ostum, pylsum og ólífuolíum sem eru ómissandi hluti af toskanskri bragði – áður en þú undirbýrð þínar eigin réttir. Kokkurinn mun leiða þig í gegnum hvert skref, bjóða ráð og deila sögum um matarmenningu Flórens. Taktu þetta tækifæri til að víkka þekkingu þína á matfræði í skemmtilegu og stuðningsríku umhverfi.

Toskanskur veisla með víni

Toppur á upplifun þinni kemur við borðið, þar sem þú munt njóta ávaxta vinnu þinnar. Gæðist máltíðinni sem þú hefur undirbúið ásamt ótakmörkuðu Chianti víni. Njóttu líflegra samræðna við skólasystkini þín og kokkinn og sökktu þér í ekta andrúmsloft Flórens. Þessi ljúffenga máltíð er verðlaun þín fyrir morgun með könnun og sköpun.

Taktu heim minningar og uppskriftir

Ljúktu matreiðsluævintýri þínu með því að fá viðurkenningarskírteini og stafræna bæklingu með uppáhaldsuppskriftum frá kokkinum þínum. Þessi minjagripur tryggir að þú getir endurskapað Toskan upplifun þína heima fyrir. Hvort sem þú ert reyndur matgæðingur eða nýgræðingur í eldhúsinu er þetta matreiðslunámskeið og markaðsmaturferð ljúffengur og auðgandi leið til að uppgötva Flórens.

• Leiðsögn um Miðborgarmarkaðinn með kokk

• Val og smökkun á ekta hráefnum

• Handverksundirbúningur hefðbundinna toskanskra rétta

• Notendavæn matreiðsluleiðbeining og kulinarísk ráð

• Hádegismatur með ótakmörkuðu staðarvín

• Vottorð og uppskriftabók til að taka með heim

Pantaðu núna miðana þína í Flórens Matreiðslunámskeið & Markaðsmaturferð!