Ваш досвід

Розпочніть свою кулінарну подорож у яскравому місті Флоренція, де італійські харчові традиції оживають. Цей інтерактивний кулінарний клас запрошує вас до серця тосканської кухні. Під керівництвом пристрасного місцевого шеф-кухаря ви почнете з екскурсії по жвавому Центральному ринку Флоренції. Тут ви відберете найсвіжіші сезонні інгредієнти, дізнавшись про їх походження та значення в регіональному приготуванні їжі. Ваш гід запропонує поради щодо вибору якісних продуктів та спеціальних товарів, гарантуючи, що у вас є все необхідне для автентичної трапези.

Готування в серці Флоренції

Після збирання інгредієнтів настає час одягнути фартух і ступити до професійної кухні. Під експертним наглядом шеф-кухаря ви відкриєте для себе класичні техніки, такі як замішування тіста для свіжої пасти, створення смачних соусів та приготування традиційних тосканських рецептів. Разом клас буде готувати багатостравну трапезу, зазвичай це включає закуску, свіжу пасту, головну страву та смачний десерт. Шеф-кухар поділиться експертними порадами для покращення ваших навичок, гарантуючи, що ви підете із підвищеною впевненістю у приготуванні італійських страв.

Практичне навчання та дегустація

Відчуйте жваву атмосферу, коли ви нарізаєте, змішуєте та готуєте страви разом з іншими учасниками. Насолоджуйтесь дегустаціями місцевих сирів, в'яленого м'яса та олії з оливок першого віджиму—основні елементи тосканського смаку—перед приготуванням ваших власних страв. Шеф-кухар проведе вас через кожен крок, пропонуючи поради і ділячись історіями про кулінарну спадщину Флоренції. Скористайтеся цією можливістю, щоб розширити свої знання про їжу в веселій та підтримуючій атмосфері.

Тосканський бенкет з вином

Найяскравіший момент вашого досвіду настає за столом, де ви сядете, щоб насолодитися плодами своєї праці. Смакуйте трапезу, яку приготували, у супроводі необмеженого вина К'янті. Насолоджуйтеся живими розмовами з однокласниками та шеф-кухарем, поглинаючи автентичну флорентійську атмосферу. Ця смачна трапеза є вашою нагородою за ранок досліджень і творчості.

Візьміть додому спогади та рецепти

Завершіть свою кулінарну пригоду отриманням сертифікату про відвідування та цифрової книжки з улюбленими рецептами від вашого шеф-кухаря. Ці сувеніри гарантують, що ви зможете відтворити свій тосканський досвід вдома. Незалежно від того, ви досвідчений гурман чи початківець на кухні, цей кулінарний клас і тур по ринку їжі є смачним і збагачувальним способом відкрити для себе Флоренцію.

• Екскурсія по Центральному ринку з шеф-кухарем

• Відбір та дегустація автентичних інгредієнтів

• Практичне приготування традиційних тосканських страв

• Легкі у користуванні кулінарні інструкції та поради

• Обід з необмеженою кількістю місцевого вина

• Сертифікат та книжка рецептів для збереження вдома

Забронюйте квитки на кулінарний клас та тур по ринку їжі у Флоренції прямо зараз!